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红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
《神之水滴》中可不是只有贵到买不起的名庄

提到人气漫画《神之水滴》,大家第一个想到的应该都是其中的“十二使徒”,然而“十二使徒”的价格往往会令我们望而却步。其实,《神之水滴》中还推荐了很多性价比超高的好酒,来一起看看吧。阅读全文>>

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乐思宾,助你打开波尔多混酿的大门

波尔多混酿具体指的是什么?通常有哪些品种呢?这款经典的葡萄酒将助你打开波尔多混酿的大门。阅读全文>>

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造就贵腐甜酒的头号功臣——贵腐菌

世间甜酒何其多,但如贵腐甜酒这般浓郁、昂贵且迷人的却寥寥可数。今天,就让我们一起走近酿制贵腐甜酒的头号功臣——贵腐菌,看看它能发挥怎样的作用。阅读全文>>

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品酒知识小测

对于葡萄酒爱好者来说,品鉴葡萄酒是人生的一大乐趣。那么,喜爱葡萄酒的你对品酒有多少了解呢?阅读全文>>

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葡萄酒也会“流泪”吗?

葡萄酒的“眼泪”,也就是我们常说的挂杯,也有人称其为“酒腿”,那么它是如何形成的呢?只有会“流泪”的酒才是好酒吗?阅读全文>>

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寒冬萧瑟,不如借一杯金庄古堡重拾丰收季的喜悦与祈盼

在容易心情郁闷和意志消沉的寒冬,不妨就借一杯金庄古堡,来一场金色庄园之旅,重拾丰收季的喜悦与祈盼吧。阅读全文>>

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超级波尔多到底“超级”在哪儿?

超级波尔多也许是最令人费解的葡萄酒之一,它们十分常见而且价格不高,但“超级”二字却十分抢眼。那么,超级波尔多到底“超级”在哪儿?阅读全文>>

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喝酒想喝好,顺序很重要

当你参加小型品鉴会或酒展时,面对着琳琅满目、风格各异的葡萄酒,你通常会从哪开始喝起呢?阅读全文>>

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在林鸽迁徙的休憩之地,饮一杯百年帕洛美

帕洛美城堡的名字“Paloumey”由加斯科涅语演化而来,意为斑尾林鸽。每年秋天,葡萄丰收之际,林鸽迁徙至南方过冬,总要在酒庄所在地停歇休憩,仿佛受到酒香的召唤一般。阅读全文>>

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如何判断一款酒的品质?

在面对一款酒时,我们该从哪些方面入手判断其品质的高低呢?本文将带你了解评判酒质的系统方法。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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