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红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
“咸味”葡萄酒——酒中吹来的习习海风

对于蕴含馥郁花香和美妙果香的葡萄酒,大家都已司空见惯,可你是否听说过富含“咸味”的葡萄酒呢?阅读全文>>

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轻松学葡萄酒之雪莉酒大揭秘

雪莉酒拥有悠久的历史,那么它是如何酿造的,又有哪些风格和类别呢?本篇文章将告诉你答案。阅读全文>>

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除了雪莉和波特,加强型麝香葡萄酒也不错

在加强酒的世界里,雪莉和波特想必你已熟知,那你是否了解加强型麝香葡萄酒呢?阅读全文>>

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这个冬天,喝酒当选阿玛罗尼!

冬天喝什么酒最合适呢?阿玛罗尼想必不会令你失望。阅读全文>>

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初学者必备的红葡萄酒指南

对于很多人来说,红葡萄酒是最初接触的葡萄酒类型。关于它的基本知识,你需要掌握这些内容。阅读全文>>

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葡萄酒的三类香气分别指什么?

我们经常在品鉴葡萄酒时听到三类香气这种说法,它们分别指的是哪些香气呢?阅读全文>>

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十年品鉴:圣埃美隆一级A等白马酒庄

白马酒庄是圣埃美隆产区仅有的4座一级A等酒庄之一,同时也是波尔多八大名庄的一员,出品的葡萄酒引得无数酒迷竞折腰。今天,我们就一起来回顾其正牌酒近10个年份的表现。阅读全文>>

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初学者必备的白葡萄酒指南

白葡萄酒是如何酿造的?它应该如何侍酒与配餐呢?本文将告诉你答案!阅读全文>>

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品酒笔记该如何撰写?

优秀的品酒笔记足以让没有品尝过同款葡萄酒的人感同身受,那么一篇完整的品酒笔记应包括哪些内容?一起来文中寻找答案。阅读全文>>

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那些好喝“不醉”的葡萄酒

酒精度的高低和葡萄酒品质并没有直接的联系,低酒精度葡萄酒也可以拥有完美的平衡度,给人绝佳的享受。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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