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红酒文化
品种知识 ABOUT GRAPES
这葡萄背井离乡后还改头换面

西拉起源于法国,却成为了澳大利亚最具代表性的红葡萄品种。阅读全文>>

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麝香:葡萄味的葡萄酒,除了我还真不多

200多种麝香葡萄,认识下面这4种就够了。阅读全文>>

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红葡萄品种中的娇贵皇后——黑皮诺

黑皮诺是一种抵抗力较弱,对生长环境要求较高的红葡萄品种,它也是许多其他品种的祖先。今天,我们就一起来了解一下这个娇贵的红葡萄皇后。阅读全文>>

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葡萄品种大揭秘之古老的皮诺家族

在众多葡萄品种中,有一个古老且高贵的葡萄家族——皮诺家族。这是一个拥有众多成员的庞大家族,可以酿造风格各异的葡萄酒。今天就让我们来揭开它的神秘面纱。阅读全文>>

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你常喝到的法国红酒可能就是它酿的!

赤霞珠是最为著名的国际酿酒葡萄品种之一,起源自法国,也成名于法国。今天就让我们一起来简单了解一下赤霞珠吧!阅读全文>>

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葡萄家族之卡本内家族大揭秘

葡萄是葡萄酒的灵魂,在众多的酿酒葡萄中,存在不少表面上称呼类似,实际上也确有亲缘关系的葡萄品种,它们组成了葡萄王国中的一个个大家族,如皮诺家族和麝香家族,今天我们要介绍的是另一葡萄大家族…阅读全文>>

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七大葡萄品种,成就香槟的奢华与辉煌

香槟以其独特的魅力打动了无数葡萄酒爱好者的心,令人愉悦。而每每提及香槟葡萄,人们总会想起三大主要品种,殊不知还有四种稀有的小品种。阅读全文>>

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黑皮诺听多了,白皮诺你知道吗?

白皮诺是皮诺家族的一员,它的知名度并没有黑皮诺那么高,但近年来它逐渐收获越来越多消费者的青睐。阅读全文>>

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个性独特的慕合怀特,你了解多少?

你可能听说过大名鼎鼎的GSM混酿,也听说过慕合怀特,但是它到底有些什么特点,你清楚吗?阅读全文>>

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博若莱产区法定品种——佳美

几乎所有博若莱产区出产的红葡萄酒都由佳美酿制而成,可见佳美对于这一产区的重要性。本篇文章将向您介绍佳美的来源、产区、特征及餐酒搭配建议。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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