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葡萄酒与人物 FIGURE
海蒂·巴雷特——纳帕谷葡萄酒之后

海蒂·巴雷特是罗伯特·帕克眼中的“葡萄酒第一夫人”,是《时代周刊》盛赞的“纳帕谷葡萄酒之后”,是引领了纳帕谷葡萄酒新发展的女性匠人。阅读全文>>

发表于:2019-10-19阅读次数:23500次
皮埃尔·赛兰:土地的仆人

皮埃尔·赛兰是真理酒庄的主酿酒师,在他的“微葡萄园”理念指导下,诞生了真理喜悦、真理欲望和真理缪斯三款著名佳酿。阅读全文>>

发表于:2019-10-15阅读次数:21969次
致敬侯伯王传奇酿酒师——让-伯纳德·戴马斯

10月3日,侯伯王庄园前酿酒师让-伯纳德·戴马斯逝世,享年83岁。本文将回顾这位酿酒师的传奇一生。阅读全文>>

发表于:2019-10-12阅读次数:23016次
师者,当如亨利·贾伊也

亨利·贾伊,一位酒界传奇人物,为勃艮第培养出伊曼纽尔·鲁热、让-尼古拉斯·梅奥、菲利普·夏洛普和奥利维尔·柏恩斯坦等杰出的酿酒师。阅读全文>>

发表于:2019-09-10阅读次数:24478次
罗讷河谷王者:吉佳乐家族

成立不到百年,吉佳乐世家酒庄就迅速成长为法国罗讷河谷酒业巨头,以强势表现让世界聚焦。这座名庄的传说中,激荡着吉佳乐家族三代人的才华与赤诚。阅读全文>>

发表于:2019-09-08阅读次数:24516次
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杜夫家族:掌管波尔多9大酒庄的知名葡萄酒世家

杜夫家族的葡萄酒事业始于1840年,目前已发展成波尔多数一数二的顶级葡萄酒公司。该家族掌管着波尔多9大酒庄,包括1855五级庄百家富城堡和梅多克中级庄等众多优质酒庄,每座庄园皆独具特色,值得关注…阅读全文>>

发表于:2019-08-19阅读次数:27694次
勃艮第新一代女酿酒师

勃艮第风土卓越,酿酒师辈出,本文主要介绍两位新一代女酿酒师——艾米丽·贝铎和塞西尔·特仑布雷。阅读全文>>

发表于:2019-08-16阅读次数:25017次
勃艮第白葡萄酒女王:安妮-克劳德·勒弗莱

“生物动力法先驱”、“世界级的白葡萄酒酿造师”……这位与勃艮第“女魔头”拉露齐名的女酿酒师——安妮-克劳德·勒弗莱成功地将勒弗莱酒庄的霞多丽白葡萄酒提升到了新的高度,也将因此被世人永远铭记。阅读全文>>

发表于:2019-08-06阅读次数:25783次
埃里克·博赛诺——波尔多左岸的低调大师

作为全球十大最具影响力的酿酒顾问之一,埃里克·博赛诺或许是其中最为低调的一个。在波尔多以外了解他的人并不多,但大家一定都熟悉他指导酿酒的一些酒庄:拉菲、木桐、玛歌、拉图……阅读全文>>

发表于:2019-07-13阅读次数:25523次
乔治·维尔奈,让世界听到孔得里约之声

孔得里约维欧尼白葡萄酒以其独特的情调,被公认为是世界上最具风情的白葡萄酒之一,然而,你可知道孔得里约和维欧尼都一度面临被遗弃的命运。幸而,有乔治·维尔奈,这位被称为“孔得里约教皇”和“维欧尼…阅读全文>>

发表于:2019-06-21阅读次数:24877次
2020年份波尔多期酒追踪
2020年份波尔多期酒追踪

2020年新冠肺炎疫情肆虐,极大地影响和改变了人们的生产和生活。疫情虽然也为波尔多葡萄… 【详情】

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