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红酒世界2016期酒抢先看:杜特城堡及美人鱼城堡

Bordeaux 2016 En Primeur Tasting of Chateau du Tertre and Chateau Giscours
2017年4月10日 15:38:40    红酒世界网
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摘要: 2016波尔多期酒周期间,红酒世界团队来到玛歌,应邀参与杜特城堡及美人鱼城堡期酒品鉴。
ABSTRACT: During the 2016 Bordeaux En Primeur week, Wine-World.com participated in the En Primeur tasting of Chateau du Tertre and Chateau Giscours.

红酒世界2016波尔多期酒(2016 Bordeaux En Primeur)之旅正在进行,此次红酒世界期酒品鉴团队受邀来到杜特城堡(Chateau du Tertre),参与了酒庄及美人鱼城堡(Chateau Giscours)期酒的品鉴。

  位于玛歌(Margaux)产区的杜特城堡在1855年评级中获得五级庄(Fifth Growths)称号,曾有过一段辉煌的历史。但在进入20世纪后,受到萎靡的经济和战争的影响,杜特城堡沉寂了一段时间,直到埃里克·阿尔巴达·杰斯玛(Eric Albada Jelgersma)在1995年接手后,酒庄才渐渐恢复到了列级庄的水准。近年来,杜特城堡的葡萄酒品质更是突飞猛进,获得越来越多人的认可。

红酒世界2016期酒抢先看:杜特城堡及美人鱼城堡

美人鱼城堡(图片来源:Chateau Giscours)

此次品鉴的另一款期酒来自美人鱼城堡,该酒庄同样位于玛歌(Margaux)产区,庄园总面积达300余公顷,是波尔多(Bordeaux)地区最大的酒庄之一。酒庄于1855年梅多克(Medoc)评级中被评为三级庄(Third Growths),并于1995年为埃里克所收购。

红酒世界2016期酒抢先看:杜特城堡及美人鱼城堡

杜特城堡与美人鱼城堡正牌期酒

在杜特城堡内,红酒世界先后品鉴了两家酒庄的正牌期酒。2016年份的杜特城堡红葡萄酒(Chateau du Tertre, Margaux, France)颜色深邃,散发着红色浆果和黑醋栗的纯净果香,质地如天鹅绒般柔滑,具有玛歌产区特有的优雅与可口。相比于酒庄以往年份的酒款,2016年份的这款酒发挥尤其出色。

红酒世界2016期酒抢先看:杜特城堡及美人鱼城堡

杜特城堡的酒窖

著名酒评家詹姆斯·萨克林(James Suckling)给予了这款期酒94-95分的高分评价,他认为该酒口感浓郁而紧致,风味复杂,不论是纯净感、单宁还是酸度都非常优秀,是有史以来最好的杜特城堡红葡萄酒之一。詹姆斯先生甚至认为该酒有望超越2015年份的同款酒。

红酒世界2016期酒抢先看:杜特城堡及美人鱼城堡

美人鱼城堡正牌期酒

2016年份的美人鱼城堡红葡萄酒(Chateau Giscours, Margaux, France)口感柔和饱满,散发着浓郁的黑果、红果和紫罗兰香气,单宁紧致但毫不扎口,坚实的骨架支撑起了柔和的质地。与杜特城堡相比,美人鱼城堡似乎更加内敛,所展现的复杂性胜于前者。

  对于这款酒,詹姆斯先生给出了96-97分的好评。他认为该酒风味持久,单宁坚实且极其精致,口感饱满而顺滑,久久萦绕之后戛然而止的余味给人留下“非常非常深刻”的印象,或许能够超越15年的美人鱼,再创佳绩。(文/Wylie)

更多信息内容,请查看2016波尔多期酒追踪专题

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本文标签: 波尔多      期酒      美人鱼城堡      杜特城堡     
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