红酒文化
红酒文化 CULTURE
初识意大利葡萄酒分级制度

与法国同为全球葡萄酒产业的巨头,意大利同样也有自己的葡萄酒分级制度,共分为VdT、IGT、DOC和DOCG4个等级。阅读全文>>

发表于:2019-04-15阅读次数:3811次
红酒世界2018波尔多期酒品鉴:碧尚女爵酒庄

在探访了一众波尔多名庄后,4月5日,红酒世界团队应邀前往波雅克产区探访碧尚女爵酒庄,品鉴了其浓郁集中且柔和丝滑的2018年份期酒。阅读全文>>

发表于:2019-04-15阅读次数:3849次
喀龙园:荣耀与争议并存的纳帕名园

喀龙园被公认为纳帕谷最具代表性的葡萄园之一,出产了众多备受好评的佳酿。今天,我们将一起探索这座纳帕名园的奥秘。阅读全文>>

发表于:2019-04-14阅读次数:3182次
年份报告,可以读的品质和味道

葡萄酒不懂人类的语言,年份报告却可以帮助你理解有关它的一切。阅读全文>>

发表于:2019-04-13阅读次数:3645次
詹姆斯·萨克林:2018年是波尔多的卓越年份

詹姆斯·萨克林在期酒品鉴周结束数日后,在个人网站上发布了2018年份波尔多期酒报告,并且公布了高分期酒榜单。其中,有3款酒获得满分。究竟是哪几款呢?阅读全文>>

发表于:2019-04-12阅读次数:4158次
探索宝嘉龙的本质:高雅、匀称、平衡、优雅而卓越

作为波尔多超二级庄的领头羊之一,宝嘉龙城堡素来享有“圣朱利安的精华”之美誉。著名酒评家罗伯特·帕克曾形容道,“宝嘉龙的本质是高雅、匀称、平衡、优雅而卓越的”。阅读全文>>

发表于:2019-04-12阅读次数:3164次
红酒世界2018波尔多期酒品鉴:拉图城堡

4月5日,红酒世界苗健董事长率团队探访了1855一级庄拉图城堡,品鉴了2018年份正牌酒、副牌酒及三牌酒等6款佳酿。其中,2018年拉图城堡红葡萄酒展现出令人印象深刻的力量感,获得了《葡萄酒爱好者》97-99…阅读全文>>

发表于:2019-04-10阅读次数:4198次
干货:从A到Z,教你看懂酒评词

如何才能读懂复杂的酒评词?记忆酒评用语或许是重要的基础。阅读全文>>

发表于:2019-04-10阅读次数:4624次
WE公布波尔多2018最佳期酒榜单,老色丹获“年度之酒”

波尔多2018年份期酒品鉴已经结束,权威杂志《葡萄酒爱好者》欧洲版主编罗杰·沃斯在网站上发表了他对这一年份的看法,且公布了最佳期酒榜单。其中,老色丹酒庄红葡萄酒成为“年度之酒”。阅读全文>>

发表于:2019-04-10阅读次数:4525次
红酒世界2018波尔多期酒品鉴:拉菲古堡

4月4日,红酒世界团队拜访了1855一级庄拉菲古堡。酒庄2018年份的期酒表现依旧卓越,其优雅的个性、具有结构感的单宁以及巨大的力量感都令人十分惊叹。阅读全文>>

发表于:2019-04-09阅读次数:4321次
2018波尔多期酒聚焦
2018波尔多期酒聚焦

每年4月,波尔多期酒是葡萄酒界的焦点。月初,各地的专业酒评家、波尔多酒商和进口商齐聚… 【详情】

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