本文介绍近一周内葡萄酒界的四则重要新闻。阅读全文>>

Vinexpo CEO纪尧姆•德格里斯（Guillaume Deglise）近日在香港的一次新闻发布会上称，对取消原计划于去年6月在北京举行的中国大陆首次Vinexpo展会这一决定表示支持，近期仍无计划在中国大陆开展。阅读全文>>

本文主要介绍亚硫酸盐在葡萄酒酿造过程中的作用。阅读全文>>

菜谱和酒单可以说是餐厅经营的灵魂，因为人们大都是根据菜谱和酒单的描述来挑选喜欢或合适的食物和酒。其实，只要通过一份酒单就可以大致知道餐厅的经营状况了。阅读全文>>

葡萄酒评分通常是酒评家对葡萄酒品质的一个整体评定。在选购葡萄酒时，众多的评分对于消费者又有什么意义呢？阅读全文>>

本文让你快速了解世界上最著名的酿酒葡萄赤霞珠以及赤霞珠葡萄酒。阅读全文>>

现在，很多消费者在购买葡萄酒后都不知道如何储存。本文将介绍在储存过程中，震动带给葡萄酒的不良影响，以及如何减少或者完全避免震动。阅读全文>>

干露酒庄（Concha y Toro）投资500万美元，在莫莱谷（Maule Valley）建立了新的研究与创新中心（CRI），以全面发展智利的葡萄酒行业。阅读全文>>

小小软木塞与葡萄酒的储藏之间存在怎样的秘密？天然软木塞、合成软木塞与螺旋盖封瓶的葡萄酒有什么不同？本文将与您一起去揭秘。阅读全文>>

本文将为您揭晓2014年世界十强葡萄酒品牌。阅读全文>>