父亲节将至，来看看如何为你好酒的老爸挑选一瓶适合他的酒，来表达你对他满满的爱。阅读全文>>

陶罐酿酒法是一项十分古老的酿酒技术，如今鲜有酒庄采用这种方法酿酒。美国俄勒冈州的一家酒庄却走复古路线，研究起这种方法。今天我们就来探究一下陶罐酿酒是怎么一回事。阅读全文>>

作为一个普通人，酒评里提及的花卉你真的见过、闻过吗？本文将着重介绍几种常见的用于描述葡萄酒芳香的花卉类型，拓展我们的红酒知识面。阅读全文>>

对于许多刚入门的葡萄酒爱好者来说，可能不懂酒标上“含二氧化硫”的含义到底是什么。事实上，每瓶酒或多或少都会含有一定量的二氧化硫。阅读全文>>

酒瓶底部的凹槽并不是检验优质葡萄酒与普通葡萄酒的可靠标准，平底瓶装酒未必逊色于凹槽瓶装酒。阅读全文>>

西方在葡萄酒的品鉴中求真，中国在白酒的品鉴中求美，这是中西方饮酒文化的重要差异。阅读全文>>

本文设计了三个非常简单的问题，其答案的解释能够帮助你从酒的单宁、甜度和干度，以及自身消费的舒适水平来决定你最喜欢喝什么类型的葡萄酒。阅读全文>>

外出用餐时，你敢把坏掉的酒退回去吗？喝到变质的酒并不少见，每个人都可能会遇到。阅读全文>>

在大多数情况下，醒酒能使葡萄酒更好地发挥香气。然而，并不是所有的葡萄酒都适合醒酒，这其中蕴含着很多学问。阅读全文>>

夏天来了，对于热衷于喝红葡萄酒的人来说，红酒的涩感和夏日的基调并不相称。针对红葡萄酒爱好者，小编推荐5款和夏天更配的白葡萄酒，让你喝到停不下来！阅读全文>>