酒款
红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
橡木品种知多少——葡萄酒世界华丽的冰山一角

“一入朱门深似海”,对于葡萄酒的世界,你也可以这么理解。见微知著,单从葡萄酒熟成过程中使用的橡木,你就可以知道,葡萄酒的世界是如此广阔。想要深入葡萄酒的世界,那么,你绝对不能忽视橡木的存在。阅读全文>>

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葡萄酒中的青椒味居然是这样来的?

你知道为什么有些葡萄酒闻起来有青椒味吗?阅读全文>>

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懂得这些,你就是巴罗洛美酒的专家

巴罗洛为何被称为意大利酒王?它的迷人之处在于哪里?阅读全文>>

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品酒能力大改变,从这5步开始

对于葡萄酒爱好者来说,品酒当然是最美好的事了。想提高自己的品鉴能力,赶紧按照这篇小贴士学学吧。阅读全文>>

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不投资也别错过,詹姆斯·萨克林的2015年份满分酒

自3月份波尔多期酒品鉴开始以来,詹姆斯·萨克林品鉴了数百款期酒。接下来,我们来看看,哪些葡萄酒能有如此殊荣获得这位知名酒评家的满分评价。阅读全文>>

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涨姿势:原来我喝的一直是“荤食”葡萄酒

基于健康着想,或动物保护主义,抑或是个人信仰原因,越来越多的人讲究吃素食。那么葡萄酒也是素食吗?很多人都会发问。阅读全文>>

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侍酒小知识,你懂不懂?

侍酒是一门艺术:不同的葡萄酒使用不用的酒杯?饮用前需不需要醒酒?这些问题你都知道吗?来和小编一起探索一下吧!阅读全文>>

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提高品鉴能力,从训练味觉开始

想要提高对于葡萄酒的品鉴能力,赶紧训练自己的味觉吧!阅读全文>>

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梅里蒂奇:来自美国的波尔多混酿

关于波尔多混酿听得肯定不少,那么来自美国的混酿艺术你了解多少呢?阅读全文>>

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葡萄酒摇杯后为什么风味更佳?

在品鉴过程中,摇杯是一个必不可少的环节。你是否想过,为什么要摇杯呢?阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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