气候、土壤、日照等因素决定了每个葡萄酒产区对葡萄品种的选择，即便是同一葡萄品种，在不同的产区也会在一定程度上表现出不同的风格特色，本文带您一起了解7个不可不知的地域特色红葡萄品种。阅读全文>>

在南非，有一批采用矮灌木丛式培形法培植的珍贵老藤白诗南。目前，它们正被其他更加高产的葡萄藤所取代。为了避免这些老藤白诗南走向绝迹，南非最卓越的酒庄柯林茨家族通过采取各种措施，力求酿制出能…阅读全文>>

众所周知，目前世界上有超过6,000种可以酿酒葡萄品种，但能酿制出上好葡萄酒的葡萄品种也就只有50种左右。而这50种中暂时也就只有18种的酿酒葡萄是至今种植范围最广，知名度最高，最受欢迎的，它们被…阅读全文>>

春末夏初之际，气温开始渐渐上升，夜晚变得越来越长，我们的味蕾也开始更加偏爱酒体轻盈的葡萄酒。这个时候喝上一杯黑皮诺，尤其是沃尔奈产区所产的黑皮诺，您将获得美妙的体验。阅读全文>>

风格多样的霞多丽葡萄酒一直以来都让世人为之疯狂，追随者更是不计其数。是什么导致同样的一种霞多丽葡萄品种能酿制出风格多样的葡萄酒？是葡萄成熟度的不同，生长环境气候的差异，还是酿酒师是否采…阅读全文>>

谈到法国，不能不说说这里的葡萄酒。而说起这里的葡萄酒，自然也得谈谈葡萄品种。本文将为您揭晓法国十大白葡萄品种。阅读全文>>

谈到法国，不能不说说这里的葡萄酒。而说起这里的葡萄酒，自然也得谈谈葡萄品种。本文将为您揭晓法国十大红葡萄品种。阅读全文>>

世界上所有的葡萄酒几乎全是采用欧洲种的葡萄来酿制的。由于美洲种葡萄抗病虫害的能力较强，常被作为砧木来进行葡萄嫁接。在生产过程中，由于葡萄的茎蔓柔软，只有适宜的架式、良好的树形、合理的修剪…阅读全文>>

葡萄酒的混酿就像是酿酒师的绘画艺术，以其丰富的艺术形态和表现方式展现在爱好者面前，混酿葡萄酒的形式和风格也多姿多彩，常见的有波尔多混酿、香槟混酿、南罗讷河谷红葡萄混酿等。阅读全文>>

十二星座酒业是第一个将12星座作为系列葡萄酒的酒庄，也是第一个以一种崭新的商业理念将葡萄酒展现在消费者面前的酒庄，本文将为您介绍该酒业的天蝎座葡萄酒，洞察天蝎座与黑皮诺的神秘关系。阅读全文>>