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葡萄酒杂谈 OTHERS
春节会友,酒局必须有

新春佳节,走亲访友联络感情是一大主题,今天我们就来聊聊如何组一场能让宾主尽欢的酒局。阅读全文>>

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酵母:我不起眼,但我很重要

喜欢葡萄酒的你要知道酿酒需要酵母,也应该知道为何需要酵母。阅读全文>>

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新年新想象——你的生肖是啥酒?

十二生肖是中国历史悠久的民俗文化符号,今人大多把生肖视作春节的吉祥物,用于文化娱乐用途。如果要发挥想象,将葡萄酒与各位的生肖相配对,你的生肖会是什么呢?阅读全文>>

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拜年大作战之品种也认亲

世界上的酿酒葡萄多达上千种,有的品种之间还存在着或近或远的亲戚关系,而假如酿酒葡萄也要拜年团圆,那一定是相当庞大的家族聚会。阅读全文>>

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年前速学,秀出专业内行的侍酒范儿

年关已近,在酒食共赏的团圆欢聚之前,葡萄酒爱好者们快抓紧时间温习一番这些侍酒知识吧!阅读全文>>

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这些葡萄酒是配餐的安全选择

还在为餐酒搭配烦恼?本文为你介绍几款适合配餐的葡萄酒。阅读全文>>

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了解这些葡萄酒术语,淡定应对新年酒局

又是一年春节时,各种亲朋好友聚会相继而来,想必期间肯定会品尝到不少葡萄美酒。如何在餐桌上游刃有余地谈论这些美酒呢?快跟红酒世界来学习一些常见术语吧。阅读全文>>

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涨知识!论江河湖海对葡萄酒的影响

纵观全世界的葡萄酒产区,我们可以发现一个规律,那便是许多精品产区都是傍水而建的。那么,水体在造就高品质葡萄酒的过程中究竟起到了何种作用呢?本文将给你答案。阅读全文>>

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到底有多少个“索诺玛”?

你也许曾经在美国葡萄酒的酒标上看到过索诺玛县、索诺玛山和索诺玛谷等词条,那么你知道到底有多少个“索诺玛”吗?它们之间又有什么关联呢?阅读全文>>

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零基础红葡萄酒指南

红葡萄酒的颜色是怎么来的?有哪些风格?酿造红葡萄酒的主要品种有哪些?本文将为你一一解答这些基础问题。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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