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红酒文化
红酒文化 CULTURE
送礼就送葡萄酒:5步教你购酒送礼

葡萄酒是一种非常受人欢迎的礼物,而且它既大气也洋气,如果你在逢年过节之际不知道给领导、长辈和朋友们送什么礼物,那就选葡萄酒吧。不过,送葡萄酒也有讲究,因为葡萄酒的类型很多,要精心挑选才能收…阅读全文>>

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史上最强劲啤酒诞生 酒精度高达67%

据悉,苏格兰一啤酒厂酿制出了一款史上最强劲的啤酒,酒精度高达67%。阅读全文>>

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黑皮诺葡萄酒闪耀墨尔本酒展 斩获展会最高奖

在2013年皇家墨尔本葡萄酒展上,产自雅碧湖酒庄的一款黑皮诺葡萄荣获展会最高奖——吉米•华生纪念奖,打破赤霞珠和西拉葡萄酒对这一奖项的垄断地位。阅读全文>>

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小伙伴们都惊呆了:啤酒与美食应该这样配

啤酒的喝法很自由,平时喝啤酒的时候,我们很少会想到其实不同的啤酒适合搭配不同的食物。如果想要让啤酒与食物达成相得益彰的效果,需要仔细将它们进行恰当的配对。下面我们就来看看,不同的食物分别…阅读全文>>

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葡萄去哪儿:晒晒葡萄的15条有趣真相

葡萄是一种神奇的果实,既可以生吃也可以酿酒。知道一些关于葡萄的起源、种类、分布等方面的信息可以让你在朋友面前“倍有面子”。下面是一些关于葡萄的信息要点,既有参考价值,也有十足的趣味性。阅读全文>>

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2009拉菲古堡干红葡萄酒价格创历史新低

上一周,一箱2009年的拉菲古堡干红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild)在英国伦敦葡萄酒交易所(liv-ex)以6,750英镑(约合10,900美元)的价格出售,创造了该年份葡萄酒的价格新低。阅读全文>>

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2010年份乐王吉堡干红葡萄酒价格创新低

乐王吉古堡(Chateau l'Evangile)是法国波尔多波美侯(Pomerol)产区的著名酒庄之一,罗伯特•帕克先生曾经为2010年出产的乐王吉堡干红葡萄酒评出98分的高分评价。但是,本周却有30瓶2010年乐王吉古堡(…阅读全文>>

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鉴别不同类型的雪利酒:从香气和口感入手

雪利酒的味道特征一般是由后天酿制工艺决定的。总的来说,酿制雪利酒的过程是漫长而复杂的,其类型多种多样。本文将介绍如何通过香气和口感鉴别出不同类型的雪利酒。阅读全文>>

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白葡萄酒杯与红葡萄酒杯究竟有哪些不同?

葡萄酒与空气接触的程度大小,直接关系到饮用者能否更好地享受此款美酒。一般来说,酒杯制造商们会根据葡萄酒的不同类型以及对于氧化和侍酒温度的不同需求而专门制作出形态各异的红葡萄酒杯、白葡萄…阅读全文>>

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印象•拉图

梅多克地区曾流传着这样一句谚语:“只有能看到河流(吉伦特河)的葡萄才能酿出好酒”,而拉图酒庄就拥有这种得天独厚的地理位置。本文将为您展现拉图的风采,领略这来自波尔多一级名庄的魅力。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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