酒款
红酒文化
红酒文化 CULTURE
酿酒人的牛脾气

在进入葡萄酒世界之前,我做的是广告业,尤其是专精于网络这个领域。网络世界是全年无休,24小时不关机的,变动的速度也快得超乎想象,经常一不留神就忽然冒出一个新技术新潮流,或是几个刚创业的小伙…阅读全文>>

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中国人眼中的“拉菲”

中国人眼中的“拉菲”。阅读全文>>

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葡萄酒:热弗雷香贝丹——中国人在勃艮第

一位中国商人用创纪录的800万欧元买下了位于勃艮第金丘(Côte-d'Or)的热弗雷香贝丹城堡(château de Gevrey-Chambertin)及其酒庄,葡萄种植户有了巨大的变动。阅读全文>>

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品酒者和喝酒者

如果你要鉴别一款葡萄酒质量的好坏、等级的差异,闻完香气基本上已经可以做出判断了,辅以入口的品尝,以复杂度、口感的细致做出证实。阅读全文>>

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关于姚明葡萄酒

中国的葡萄酒行业目前还处于幼儿期,而明星们的参与能够促进它的发育。普通消费者不会像专业人士或者葡萄酒发烧友主动去关注葡萄酒,但他们会随时关注他们的偶像。如果偶像开始跟葡萄酒产生情缘,那…阅读全文>>

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格拉夫(Graves)

本文将向读者介绍法国波尔多(Bordeaux)左岸南部的格拉夫产区。阅读全文>>

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“拉菲”风行背后

与拉菲葡萄酒品质相当的或者不相上下的葡萄酒也为数不少,但拉菲古堡凭什么能脱颖而出?究竟是什么让拉菲古堡有如此迷人的魅力,可以让全球的葡萄酒爱好者为之痴狂?拉菲古堡为什么能够让波尔多的其…阅读全文>>

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《醇鉴》专访:拉菲与木桐的差异

拉菲和木桐同属罗斯柴尔德家族,两个酒庄葡萄园挨得近,但酒风却截然不同。此次专访最大的特点是同时对话两位庄主,这对于透析拉菲现象有所帮助。阅读全文>>

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酒评人的贞操

身为一个酒评人(Wine Critic,在国内大家习惯称之为品酒师),写这个题目其实是蛮不讨好的,就怕一不小心被认为是在影射其他同行,就算没有人对号入座,也很容易被读者们反问—你口口声声强调的职业道…阅读全文>>

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严厉者

网购流行,葡萄酒也成为其中热俏的商品,但是也带来了很多问题。首先玻璃包装容易破碎,也不是每家快递公司都接受下单。更重要的是看了网站对酒的介绍购买,买回来一喝却不是那么回事,结果只能找售卖…阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

拍酒标查红酒