单宁是一种天然的多酚类化合物，广泛存在于各类植物的种子、树皮、木质部分、叶子和果皮中。作为葡萄酒中的重要成分，单宁对葡萄酒的风格有着至关重要的影响。阅读全文>>

极限风土是一家年轻而有着卓越表现的酒庄，坐落在西班牙的普里奥拉托产区，酒庄出品的葡萄酒正如其名，是这里独特风土的极致表达，极限风土莱曼红葡萄酒便是其中的代表。阅读全文>>

作为富邑葡萄酒集团旗下的知名酒庄，若诗庄园以雄厚的实力获得了众多国际葡萄酒奖项。它曾是奔富酒庄的强劲对手，如今与奔富同归属于富邑旗下，成为盟友。若诗庄园的发展之路，充满了传奇色彩。阅读全文>>

2020年份波尔多期酒上海站品鉴会由Taste France主办，将于2021年4月26日举行，届时红酒世界团队将前往品鉴会现场，为葡萄酒爱好者们带来最新的波尔多期酒资讯。阅读全文>>

宝爵酒庄位于法国波尔多左岸的玛歌产区，是一座极具历史底蕴的1855四级庄。阅读全文>>

佩萨克-雷奥良产区的格拉夫列级庄及旗下的佳酿，吸引了大片葡萄酒爱好者的目光。产区内的其他一些酒款虽然缺少光环加持，但优秀品质仍不容忽视，2012年拉里奥比昂酒庄红葡萄酒便是其一。阅读全文>>

宝维诺酒庄位于意大利的巴罗洛产区，历史悠久，以酿造优雅复杂的内比奥罗葡萄酒而闻名，2012年宝维诺蒙维格里罗巴罗洛就是酒庄的代表佳作之一。阅读全文>>

康赛扬酒庄位于法国的波美侯产区，是该产区内历史悠久的知名酒庄。阅读全文>>

这期视频让我们继续漫步在伯恩丘，来到普里尼-蒙哈榭南面的夏山-蒙哈榭。从它们的名字不难看出，两地共享着勃艮第最知名的葡萄园之一——蒙哈榭特级园。阅读全文>>

法国当地时间2021年3月23日，拉图酒庄正式发售2013年份的正牌酒和2015年份的副牌酒。阅读全文>>