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10个选择题,看看你对意大利葡萄酒有多了解

The Italian Wine Quiz
Thursday, July 07, 2016 3:05:08 PM    红酒世界网
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摘要: 意大利是世界上最古老、最优质的葡萄酒产国。小编用10道选择题考考你对它的认识有多少?
ABSTRACT: Italy is one of the oldest and finest wine producing countries. How much do you know about it?

意大利是世界上最古老、最优秀的葡萄酒产国之一。从风格硬朗的巴罗洛(Barolo)、布鲁奈罗(Brunello)到酒体饱满、口感强劲丰富的阿玛罗尼(Amarone),再到清爽迷人的普洛赛克(Prosecco),意大利为世界贡献出风格多样的葡萄酒。下面,小编用10个选择题,来检测一下你对它的认识。

10个选择题,看看你对意大利葡萄酒有多了解

图片来源:www.ornellaia.com

1. 巴罗洛被誉为意大利的酒王。请问它来自哪个产区?   

A. 威尼托(Veneto)   

B. 西西里岛(Sicily)   

C. 托斯卡纳(Tuscany)   

D. 皮埃蒙特(Piedmont)   

2. 2009年,意大利葡萄酒官方组织将普洛赛克的酿酒葡萄名称从普洛赛克改成什么?   

A. 歌蕾拉(Glera)   

B. 柯蒂斯(Cortese)   

C. 帕雷亚达(Parellada)   

D. 埃斯普芒特(Espumante)   

3. 蒙塔希诺(Montalcino)产区生产哪一种葡萄酒?   

A. 基耶利尼(Chiellini)   

B. 巴巴莱斯科(Barbaresco)   

C. 布鲁奈罗(Brunello)   

D. 巴罗洛(Barolo)   

4. 以下哪一种起泡酒产自伦巴第(Lombardy),并且采用香槟法酿造?   

A. 蓝布鲁斯科(Lambrusco)   

B. 弗朗齐亚柯达(Franciacorta)   

C. 普洛赛克   

D. 卡瓦(Cava)   

5. “Biferno”指的是什么?   

A. 它是位于巴罗洛产区的一个特级园   

B. 它是图拉斯(Taurasi)产区酿造红葡萄酒的品种   

C. 它位于莫利塞(Molise)地区的DOC产区   

D. 它是威尼托产区一种采用风干葡萄酒所酿的甜型红葡萄酒   

6. 普里米蒂沃(Primitivo)是普利亚产区(Puglia)主要的红葡萄品种。请问它在美国的别名是什么?   

A. 小西拉(Petite Sirah)   

B. 多姿桃(Dolcetto)   

C. 西拉(Shiraz)   

D. 仙粉黛(Zinfandel)   

7. “Collio”指的是什么?   

A. 它是弗留利(Friuli)地区一个生产优质灰皮诺(Pinot Grigio)葡萄酒以及其它白葡萄酒的产区。

B. 它是20世纪90年代肆虐瓦坡里切拉(Valpolicella)的一种疾病。   

C. 它是苏瓦韦(Soave)产区一种白葡萄品种,常常与卡尔卡耐卡(Garganega)混酿。   

D. 它是埃塔纳产区(Etna DOC)的产区联盟。  

8. 在意大利,Chiavennasca指的是哪一种出名的葡萄品种?   

A. 内比奥罗(Nebbiolo)   

B. 黑曼罗(Negroamaro)   

C. 桑娇维塞(Sangiovese)   

D. 艾格尼科(Aglianico)   

9. 瓦波利切拉-阿玛罗尼葡萄酒(Amarone della Valpolicella)的独特之处在于?   

A. 该酒采用斯拉沃尼亚橡木桶(Slavonian Oak)陈年至少48个月。   

B. 该酒与瓦波利切拉产区其它混酿酒不同,它采用100%科维纳(Corvina)酿造。   

C. 该酒来自帕多瓦(Padua)东部的DOC产区。   

D. 该酒采用风干的葡萄发酵酿造成干型葡萄酒。   

10. 以下哪个动物是经典基安第(Chianti Classico)的标志?   

A. 白马   

B. 红色野猪   

C. 黑公鸡   

D. 金天鹅   

答案揭晓: 1-5 DACBC 6-10DAADC   

当然,这10道题并不能完全涵盖意大利葡萄酒。想要认识意大利这个神秘的国度,不妨花点时间看看相关资料,希望各位读者可以有更多的了解!(文/Shirley)

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本文标签: 巴罗洛      内比奥罗      阿玛罗尼      意大利地图     
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