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红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
2012木桐酒标赏析:搏斗的公羊

2012年对于木桐酒庄来说意义非凡,因为在历经近3年的改建后,酒庄新的酿造车间迎来了第一批成熟果实。这一年份的木桐酒庄红葡萄酒获得帕克团队和詹姆斯·萨克林打出的96和97分好评,酒标的设计者为西…阅读全文>>

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超级波尔多究竟“超级”在哪里?

何为超级波尔多?超级波尔多的“超级”之处体现在哪里?阅读全文>>

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贵腐甜白,天工偶得,颗果凝滴

菌于果,对的时间,对的地点,对的天气,腐之即贵之。阅读全文>>

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葡萄酒应该有多甜?

葡萄酒毕竟不是葡萄汁,所以,它到底应不应该甜?如果可以甜,它应该有多甜?阅读全文>>

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2007木桐酒标赏析:扎根大地的圣杯

总体来看,2007年对于波尔多的红葡萄酒来说是一个不尽如人意的年份,但在酒评家眼中,2007年木桐酒庄红葡萄酒颇为成功,堪称这一年份优质葡萄酒的典范。这一年份木桐酒标的创作者是法国艺术家伯纳·维…阅读全文>>

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比利牛斯南,西班牙北,空中飘着的是里奥哈的浓郁酒香

西班牙近代葡萄酒业的明星产区之一就是里奥哈。这里的葡萄酒产业继承了法国波尔多的优良传统,也发展出了自己的成熟特色。阅读全文>>

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葡萄酒的陈年潜力,秘密全在这里

葡萄酒的陈年潜力既与葡萄酒的结构元素及均衡性有关,也与其和氧气的接触程度及环境稳定程度有关。阅读全文>>

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给我一杯葡萄酒,它却不甜...

葡萄酒是一种果酒,照理说按字面意义,其味道应该是甜美可口。然而,多数情况下,我们喝到的葡萄酒不但不甜,还可能有点儿苦。阅读全文>>

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雄狮1945-2015年份收藏&侍酒贴士

红酒世界网根据雄狮酒庄官网的侍酒建议整理出了一份雄狮1945-2015年份葡萄酒的收藏与侍酒贴士,希望能为您的探酒之旅提供些许参考。阅读全文>>

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奔富葛兰许,以新世界方式铸就经典的澳洲酒王

若问澳大利亚酒王是谁,那非奔富葛兰许莫属。“Grange”虽代表的是古朴的农庄,但正是基于这样对自然的永恒追求,才承享了如今备受世人关注的高贵。它虽因追随波尔多列级名酒而生,但成就的却是另一种经…阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

拍酒标查红酒