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1982年,波尔多酒农收获了好葡萄,其他人呢?

本文介绍的内容是1982年发生的5件事。我们一起看看到了32年后的今天,到底还有多少事是大事,有多少事已经不算事儿了。阅读全文>>

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酒标上的“酒庄原产”有什么意义?

本文为你解答酒庄原产葡萄酒的品质是否更好这一疑问。阅读全文>>

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想要尽情享用葡萄酒,一定不能忽视这5个方面

为了能够尽情享用每一杯葡萄酒,我们有必要避免一些不必要的失误。本文就给大家总结了5点值得注意的方面。阅读全文>>

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4个理由,让螺旋盖征服了葡萄酒界

还在为一瓶葡萄酒用的是螺旋盖而不是软木塞,而对其持保留态度吗?如果几年前有这种想法或许是可以理解的,但现在越来越多的人接受了螺旋盖。世界各地的酒客对螺旋盖的看法正在经历一个转变的过程。阅读全文>>

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剩酒不宜久留:开瓶后的葡萄酒能放多久?

氧气对葡萄酒的作用有好有坏——少量的氧气能够唤醒葡萄酒中的风味,而过量的氧气只能使已开瓶的葡萄酒变得越来越糟。那么,一支已开瓶的葡萄酒究竟可以保留多久呢?阅读全文>>

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意大利葡萄酒最常见的4种命名方式

本文介绍的内容为意大利葡萄酒的4种命名方式。阅读全文>>

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令人大跌眼镜的事实:法国人也不懂葡萄酒!

近期有调查显示,多数法国人并不认为他们很懂葡萄酒,甚至有43%的人认为自己对葡萄酒一无所知。阅读全文>>

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一把钥匙胜过酒神巴克斯

唤醒传说中的酒神,不一定能唤醒手中持有的葡萄酒,但是一把酒钥匙在手,你就能很轻松的让酒苏醒过来,令香气瞬间爆发。阅读全文>>

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你了解雪莉酒吗?

雪莉酒可谓是个多面手,非常适合与食物搭配。你可以餐前喝、配餐喝以及餐后喝,甚至在烹饪的时候使用。阅读全文>>

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刚接触葡萄酒觉得手足无措?来看看这7点建议

就像接触任何新事物一样,对葡萄酒的接受和了解也是一个不断试错的过程。在这一过程中,你会逐步了解自己的口味,敢于对一款酒说,这款酒我喜欢或者不喜欢。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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