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红酒文化
红酒文化 CULTURE
阿根廷的珍宝——马尔贝克葡萄酒配餐

马尔贝克(Malbec)是一个原产于法国勃艮第(Burgundy)的葡萄品种,曾经在波尔多(Bordeaux)非常流行,后随法国人海外扩展的脚步,至阿根廷生根落地。如今,马尔贝克已经成为阿根廷最重要的红葡萄品种,由…阅读全文>>

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酒之魂:青椒味——配角也疯狂

采用加本内葡萄家族酿造的葡萄酒往往带有青椒的气息,其若隐若现,夹杂在果味间,展现葡萄酒的平衡与和谐之美,呈现出配角的精彩。阅读全文>>

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储藏葡萄酒需要知道的7件事

当你购买了葡萄酒而又不打算马上饮用的时候,你会将它怎么处理呢?我们要知道,市面上只有极少部分品质上乘的葡萄酒是越陈越好,而大部分的葡萄酒在发售后的几年内饮用掉是最好的选择。为了更好地储…阅读全文>>

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阿玛罗尼,贵得有理由

阿玛罗尼是意大利顶级红葡萄酒之一,其售价往往可比肩巴罗洛或蒙塔希洛布鲁内罗,均价在50-80美元不等,它们真值这个价格吗?阅读全文>>

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盘点世界主要红葡萄酒生产大国

本文介绍世界上主要的红葡萄酒生产国,并介绍各个生产国比较重要的,尤其是那些具有本土特色的红葡萄品种。这些生产国是以其英文名字的首字母来进行排列的,排列顺序并不代表其重要性。阅读全文>>

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购买葡萄酒的7大建议

如今,随着人们生活品质的提高,越来越多的人也开始关注和购买葡萄酒了,怎样才能购买到自己喜欢的葡萄酒呢?怎样才能购买到物美价廉的葡萄酒呢?下面就这些问题进行说明。阅读全文>>

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4种巧克力和4种葡萄酒的完美搭配

香甜的巧克力总弥散着浪漫与甜蜜的情愫,当它与微醺的葡萄酒邂逅时,又能擦出怎样激情的火花呢?阅读全文>>

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一名爱酒人士对丹魄的真情告白

丹魄是西班牙最著名的葡萄品种,用其酿制出的葡萄酒往往带有覆盆子、蓝莓、桑椹、樱桃、李子干、松树、甘草、桂皮、丁香花蕾、皮革、巧克力和烟熏的风味。丹魄用它迷人的气质赢得了不少酒迷的青睐。本文介绍…阅读全文>>

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西班牙旅游:走访佩内德斯产区的7大理由

佩内德斯是西班牙著名的葡萄酒产区,那里出产的葡萄酒类型包括红葡萄酒,桃红葡萄酒和白葡萄酒,以及西班牙著名的起泡酒——卡瓦。其实,佩内德斯还是不错的旅游之地,本文介绍的内容就是游客们应该走访…阅读全文>>

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全球十大甜红葡萄酒

甜红葡萄酒可分为4类,即“稻草”葡萄酒、加强型葡萄酒、起泡葡萄酒及不经橡木桶熟成的甜红酒。本文介绍的内容是全球十大甜红葡萄酒。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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