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红酒文化
红酒文化 CULTURE
DRC葡萄酒拍卖刷新世界记录

在上周末进行的佳士得香港拍卖会上,一箱12瓶装1978年罗曼尼•康帝葡萄酒拍出476,280美元的高价,再一次刷新了葡萄酒拍卖世界记录。阅读全文>>

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路易斯•谢兹:北罗讷河谷的勇士

路易斯•谢兹酒庄(Domaine Louis Cheze)位于北罗讷河谷的中心地带,这里坡抖山高,土地贫瘠,只有极富冒险精神的酿酒师才能发掘出其惊人的潜力,而路易斯•谢兹恰恰是他们之中的佼佼者。阅读全文>>

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广州国际名酒展:红酒世界网与你不见不散

红酒世界网作为葡萄酒界知名的新闻媒体和权威的教育机构,将积极参与11月28日-11月30日的中国(广州)国际名酒展。我们在琶洲展馆B区9.2号馆A013a设有展位,并将举办两场主题不同的专题活动,内容精彩…阅读全文>>

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2013年意大利葡萄采摘报告

总体而言,2013年意大利春季多雨,葡萄产量因此减少,质量也因此受影响。不过出色辛勤的酿酒师依旧能酿造出品质优异的葡萄酒。阅读全文>>

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赤霞珠:葡界十二金钗之元春篇

世界上最著名的红葡萄品种赤霞珠能够酿出极具风格特征的葡萄酒,它是世界上种植面积最广泛的红葡萄品种,在世界各葡萄酒产区具有不可取代的龙头地位,亦如《红楼梦》中地位超然的元春。阅读全文>>

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冬天来了,喝这10款鸡尾酒最尽兴

冬天来临,寒气袭人,想不想喝一杯华丽精彩的鸡尾酒来温暖一下身心呢?下面推荐10款最适合冬天饮用的鸡尾酒,其中有些加入了生姜或者蜜饯姜,用来抵御寒冷再有效不过了!阅读全文>>

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干型和甜型葡萄酒的分界点:残留糖分

如果你曾经跟葡萄酒迷聊过天,或者曾经看过关于葡萄酒的介绍,那你应该听过或者见过“残留糖分(Residual Sugar)”这个术语。不过,到底什么是残留糖分呢?它对葡萄酒又有哪些影响?阅读全文>>

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感恩节要喝就喝这10种葡萄酒

今年的11月28号就是感恩节了。感恩节虽然起源于美国和加拿大,不过现在已经在全世界流行起来。在充满了温情和暖意的感恩节里,应该喝点什么酒来把节庆的氛围推向高潮呢?感恩节是非常富有美国传统特…阅读全文>>

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生于伦敦,扬名于伦敦的葡萄酒大师——David Allen

本文介绍英国的著名葡萄酒大师——大卫•艾伦(David Allen)。大卫已经在葡萄酒界工作了近20年,具有丰富的葡萄酒销售、推广、培训等方面的经验。对于葡萄酒,他有自己独到的见解,认为好的葡萄酒应该要有…阅读全文>>

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拉菲干邑白兰地,小伙伴们都惊呆了!

在中国,拉菲古堡干红葡萄酒已经成为了大众所熟知的葡萄酒品牌。但是你有听说过拉菲出产的干邑吗?如果看到一瓶拉菲干邑白兰地,小伙伴们是不是会惊呆了?阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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