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红酒文化
红酒文化 CULTURE
酒之魂:铅笔芯味——唤醒你学生时代的记忆

经过橡木桶陈年的红葡萄酒往往带有铅笔芯的气息,尤其是以加本内葡萄家族酿造的葡萄酒最为明显。合适的铅笔芯味不仅能增加葡萄酒的复杂性,还能唤醒你学生时代的记忆,让你对这来自杯中的诱惑充满留…阅读全文>>

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葡萄酒投资进行时 意大利酒正适宜

根据Liv-ex的研究,意大利葡萄酒正成为继波尔多和勃艮第葡萄酒之后最具投资价值的葡萄酒。阅读全文>>

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十月份10大热点文章

在10月份,红酒世界网最受关注的热点内容包括:葡萄酒的妙用、宿醉后的解酒方法、爱上葡萄酒的步骤、最叫座的葡萄酒品牌等。阅读全文>>

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法国葡萄酒——阿尔萨斯产区介绍

阿尔萨斯是夹在德国和法国之间的一个产区,西部为孚日山(Vosges),东部为莱茵河(River Rhine)。由于其特殊的地理位置及历史背景,所以阿尔萨斯的当地文化和酿酒风格同时受到法国和德国的影响。阅读全文>>

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红葡萄酒各有各的味儿:简述5大红葡萄品种的风味特征

虽然葡萄酒的风格差异与产区的土壤、气候以及酒厂酿造工艺有着直接的关系,但不同品种本身的特征还是影响葡萄酒风味最重要的因素。本文将介绍赤霞珠、梅洛、黑皮诺、仙粉黛和西拉这5大红葡萄品种的风…阅读全文>>

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盘点世界各地的梯田葡萄园

世界各地有许多梯田葡萄园,它们沿着陡峭的山坡层层分布,仿佛人类用于登天的阶梯。阅读全文>>

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葡萄酒产区成功的关键——山脉(一)

山脉对于葡萄的种植具有非常重要的影响,其作用之一就是通过“雨影效应”形成“雨影区”。“雨影区”的天气一般都比较干燥,这很有利于葡萄的健康生长。阅读全文>>

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浅谈葡萄酒的保存期限

对于红酒的概念,人们一般普遍认为葡萄酒的年份越久,其品质就会越好,有些人甚至把年份当作是衡量葡萄酒品质好坏的唯一标准。葡萄酒真的是储藏越久,品质就会越好吗,其实事实并非如此。阅读全文>>

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世界第一与世界第二的啤酒巨头联合,将掀起怎样的风浪?

据悉,近日美国各大商业报纷纷推测啤酒巨头安海斯-布希英博和南非米勒酿酒公司将就两公司的并购案重新展开谈话。如果进展顺利,世界第一与世界第二的两大巨头将实现合并,不知啤酒界将掀起怎样的风…阅读全文>>

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万圣节倒计时:10款“惊心动魄”的葡萄酒!

你能想象得到,一些非常优秀的葡萄酒居然以“幽灵”、“凶杀区”、“囚犯”和“吸血鬼”等骇人的名字来命名吗?下面介绍了十款质量出色、酒名离奇古怪的酒款,看看你敢不敢喝?阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

拍酒标查红酒