酒款
红酒文化
红酒文化 CULTURE
酒比酒,比死酒

其实酒和人一样,人比人,比死人。倘若是自己喜欢的,能让自己开心的,能让自己感觉自在的,管它分数多少,性价比如何,又有何所谓呢?所有的一切,只是市场与金钱的一个游戏而已。作为消费者的我们,开心喝…阅读全文>>

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葡萄牙粉红“女郎”——蜜桃红葡萄酒简介

蜜桃红是一款来自葡萄牙的半甜型桃红起泡酒品牌。本文将从此种葡萄酒的历史、类型及酿制过程等方面对该种葡萄酒进行简要介绍。阅读全文>>

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伯恩济贫院减产 产量为数十年来新低

2013年,伯恩济贫院葡萄酒减产至443桶,这也意味着今年的伯恩济贫院慈善拍卖会上出现的酒将比往年少。阅读全文>>

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白仙粉黛到场!6种可与之搭配的美食

白仙粉黛是一种口感爽脆且果味较重的桃红葡萄酒,甜度范围在半干和甜之间。此种葡萄酒需要在较低的温度下进行侍酒,适合与肉类、香料酱味食物、奶酪以及甜品等进行搭配佐餐。本文介绍的内容就是6类适…阅读全文>>

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《醇鉴》专栏作家安德鲁•杰弗德:挖掘戈壁沙漠背后的秘密

《醇鉴》专栏作家安德鲁•杰弗德最近参观了中国的宁夏葡萄酒产区。本文是他根据其所见所闻而写,发表了一些对于这片位于戈壁沙漠上的葡萄酒产区以及中国葡萄酒的前景的一个个人看法。阅读全文>>

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盘点历史上著名的烹饪奇迹与事故

烹饪是一种富有创造性的活动,有些人在无意中创造出千古流传的美食;烹饪也是一种具有风险性的行为,有些人在无意中酿成悲剧,比如1666年的伦敦大火就是从某个厨房开始的。本文介绍8则跟烹饪和美食相…阅读全文>>

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全世界都在喝这7种白葡萄酒

白葡萄酒的品种很多,不同的品种在香气、酸度、甜度和酒体等方面各有特色。本文向您推荐世界上最受欢迎的7种白葡萄酒,介绍了它们各自的产区、口感特征和食物搭配方面的信息,让你对白葡萄酒有个全面的…阅读全文>>

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走南串北看红酒:细数意大利最重要的红葡萄酒

意大利是全世界最值得关注的葡萄酒产酒国之一,所产的葡萄酒既有适合普通大众消费的葡萄酒,也有层次复杂微妙的精品葡萄酒。就像一款普通的波尔多葡萄酒与罗讷河谷的红葡萄酒会不同一样,意大利南部…阅读全文>>

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葡萄酒的时间哲学

好酒最让人着迷的地方,正是时间赋予它的变化。阅读全文>>

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干露酒庄130周年庆生出奇招

2013年干露酒庄成立130周年,该酒庄近期发起了一场别开生面的Instagram庆生美图大赛,鼓励消费者分享与干露酒庄的品牌故事。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

拍酒标查红酒