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葡萄酒品鉴 TASTING
十大2014年份波尔多葡萄酒(上)

本文为您揭晓了十大2014年份波尔多葡萄酒。阅读全文>>

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原来葡萄酒的香气要这么闻!

最近的一篇神经生物学方面的论文,让我们发现了更好地感知葡萄酒风味的方法。阅读全文>>

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如何长期保存葡萄酒

储存不当会毁掉上好佳酿,长时间储存葡萄酒,需要注意很多因素。阅读全文>>

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除了颜色,红葡萄酒与白葡萄酒还有什么不同?

本文将从风格特征、白藜芦醇和热卡含量等方面分析红葡萄酒与白葡萄酒的本质区别。阅读全文>>

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夏日将近,4招教你找出绝美起泡酒

本文教你如何找出如香槟一样“伟大”但又价格亲民的起泡酒。阅读全文>>

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十步成为葡萄酒专家

许多人都羡慕那些葡萄酒专家娴熟的技巧,但是,他们从来不知道,最快只要四个小时,他们也能变得非常专业。本文教您十步,立马变身葡萄酒专家!阅读全文>>

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如何鉴赏葡萄酒的“余味”?

评价某款葡萄酒的余味,主要从其持续的时间长短和具体的风味风格两个方面进行判断。阅读全文>>

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品鉴葡萄酒,你不可不知的五件事

如果你想从一个葡萄酒初学者向一个葡萄酒专业人士转变,那么,了解葡萄酒品鉴的相关知识就十分必要。阅读全文>>

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关于普洛赛克你需要知道的八件事

2013年,意大利起泡酒普洛赛克的全球销量首次超过香槟,一朝摆脱了“穷人的香槟”的形象。那么,到底是什么让普洛赛克发生如此大的变化呢?阅读全文>>

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陈年半个世纪的葡萄酒尝起来是什么样的?

老酒在杯中的寿命已经很短了。你必须在这些酒在杯中死去之前细细品味每一刻。阅读全文>>

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中国名庄汇
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中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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