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红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
桃红葡萄酒逐渐登上大雅之堂

桃红葡萄酒被看作是一种时尚,因其浪漫的玫瑰色,受到了人们的喜爱。如今,桃红葡萄酒正逐渐登上大雅之堂。阅读全文>>

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澳洲葡萄酒是如何命名的?

作为葡萄酒的产地,澳洲有着得天独厚的条件。这里的氛围对于生长新鲜洁净的葡萄十分理想,并因此得以产出世界闻名的品质优异、果香四溢的葡萄佳酿。本文介绍了澳洲葡萄酒常见的几种命名方式。阅读全文>>

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如何饮用西拉葡萄酒?

西拉是产自于法国罗讷河谷的一个红葡萄品种,用其酿造的葡萄酒颜色深浓,具有明显的水果和香料风味。那么,如何饮用西拉葡萄酒才能品尝到它的美味风味呢?阅读全文>>

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佳酿是如何炼成的?

人们常说把某一款酒称为“佳酿”,什么样的酒才能被称为是好酒呢?好酒需要具备什么样的特点?又是什么造就了好酒呢?阅读全文>>

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静心学品酒

静下心来学习葡萄酒品鉴知识既能修养心灵,也能获得一项实用的技能。阅读全文>>

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爱尔兰人除了威士忌还喝什么?

爱尔兰出产全世界最精美的威士忌玻璃杯,除了威士忌,爱尔兰人还擅长酿造其他的烈酒。阅读全文>>

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葡萄酒中的牛奶、鱼和鸡蛋是怎么来的?

你知道其实你的葡萄酒里可能会有牛奶、鱼和鸡蛋的“蛛丝马迹”吗?它们为什么会出现在葡萄酒里呢?本文将为您揭晓。阅读全文>>

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勃艮第霞多丽——神话,注定不可复制

本文就随霞多丽爱好者、著名侍酒师摩根·哈里斯一起来看看法国终极白葡萄酒——勃艮第白葡萄酒应该如何品,如何配餐的吧!阅读全文>>

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揭开葡萄酒杯的神秘面纱

相信很多人都听说过这样的说法:饮用不同的葡萄酒时,要根据葡萄酒,选择适合的酒杯。作为普通消费者,有没有必要遵守这样的葡萄酒饮用法则呢?阅读全文>>

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香槟与普洛赛克的区别在哪里?

正当全球风靡“普洛赛克”热时,人们不禁开始要问了,“香槟和普洛赛克的区别在哪里?”“为何香槟要比普洛赛克贵得多?”“难道就是因为香槟来自法国,普洛赛克来自意大利么?”本文就让我们来看看到底是什么…阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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