法国是马尔贝克的原产地，但现在，阿根廷却成为了马尔贝克之乡，这里种植着世界上70%的马尔贝克。由于马尔贝克受风土的影响很大，因此这两个地区出产的马尔贝克葡萄酒有着很大的不同。本文我们就来对…阅读全文>>

爱上或讨厌黑皮诺的10大理由合集。阅读全文>>

世界上可以用来酿造葡萄酒的葡萄品种有一千多种，不过，只有20种被真正广泛用于葡萄酒酿造；其他的很多品种，由于各种原因，面临被世人忽略而逐渐灭绝的危险。下面为您介绍5种特别而珍稀的葡萄酒，它们…阅读全文>>

本文为您盘点那些全球著名的调配型红白葡萄酒。阅读全文>>

葡萄酒品鉴本是西方世界的文化产物。由于语言文化的差异，中国人在品酒时往往会碰到简单但是却很难理解的品酒词汇。本文将列出品酒中最容易碰到的、最令人费解的品酒词汇含义，我只能解释到这里，你懂…阅读全文>>

香槟是法国人奉献给世界的绝世佳酿，而年份香槟更是香槟中最珍贵的一员，在国际市场上受到极大的追捧；这种香槟，只有在最优秀的年份才有出产；在过去的几十年里，这样优秀的年份并不多。下面的表格为…阅读全文>>

拉斯多自然甜葡萄酒，产自50-80年老藤黑歌海娜（Grenache Noir），香气浓郁而复杂，风味多变而成熟，是罗讷河谷的一款经典加强型葡萄酒。阅读全文>>

意大利葡萄酒难懂，令很多人望而却步。不过，葡萄天下的许铁松老师认为，意大利葡萄酒，概括起来，简单如ABBBC。阅读全文>>

单宁是一种酸性物质，主要来源于葡萄皮和葡萄籽，它是红葡萄酒的灵魂，其为葡萄酒建立了宏大的“骨架”，也是成就红葡萄酒的幕后功臣。阅读全文>>

葡萄酒的盲品实用性，可以说，是脱胎于对性价比的实际需求。在中国，葡萄酒的专业性还没有得到广泛认可的时候，怎样才能发挥她的更大作用？阅读全文>>