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葡萄酒品鉴 TASTING
葡萄酒初学者购酒宝典之法国酒选购

本文教您如何挑选法国葡萄酒。阅读全文>>

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葡萄酒喝不完不用愁,这样保存!

日常生活中,如果葡萄酒打开后喝不完,最简单的保存方法就是把它的瓶塞封上,然后放到冰箱里去。如果用这样的方法,不同类型的葡萄酒分别可以保存多久呢?阅读全文>>

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葡萄酒扫盲:超级波尔多真的超级吗?

在商超中购买葡萄酒时,细心的消费者就会发现酒标上可能会出现“Bordeaux Superieur”,中文背标翻译为“超级波尔多”。那么超级波尔多到底为何意?超级波尔多比一般的波尔多葡萄酒要更加超级吗?阅读全文>>

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关于赤霞珠你所应知道的

红葡萄酒的典范——赤霞珠(Cabernet Sauvignon),到底具有什么非同一般的特性,因而成为红葡萄酒王国里尊贵无比的“国王”呢?阅读全文>>

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全球最经典5大桃红葡萄酒

桃红葡萄酒外观粉嫩娇艳,口感清新爽口,一般会带有草莓、樱桃和覆盆子等风味,有时还会散发着西瓜的气息。本文介绍的是世界范围内的5大优质桃红葡萄酒。阅读全文>>

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冰酒与晚收甜酒的差别在哪?

什么是晚收甜酒,什么是冰酒?两者之间有什么区别呢?阅读全文>>

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皮埃蒙特双雄会:巴罗洛VS巴巴莱斯科

巴罗洛和巴巴莱斯科都是意大利西北部皮埃蒙特产区的子产区,都采用内比奥罗酿造着全球闻名的葡萄酒,那么他们之间有何不同之处呢?阅读全文>>

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加强酒与甜酒,难道不一样吗?

人们很容易将加强酒和甜型葡萄酒混淆,因为许多加强葡萄酒,如宝石红波特的口感偏甜,可以同许多甜点搭配,与甜型葡萄酒非常相似。阅读全文>>

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“珍藏”葡萄酒,不全指“珍藏”!

“Reserva”、“Reserve”、“Riserva”这3个词,中文多翻译为“珍藏”。面对如此相似的它们,你知道它们各自有何含义吗?阅读全文>>

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“酒庄葡萄酒”和“单一园”葡萄酒有什么差别?

“estate wine”虽然不属于法规规定用词,但在葡萄酒标签上却非常常见。它是指那些采用酒庄拥有或控制的葡萄园中收获的葡萄酿制的葡萄酒。而“single-vineyard”葡萄酒则允许使用非酒庄葡萄园中采摘的…阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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