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红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
葡萄酒入门:喜欢什么水果就喝什么酒

面对种类繁多的葡萄酒不知如何下手?说出最喜欢的水果,让小编为您推荐一款保证能让您喜爱的葡萄酒。阅读全文>>

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先生,红酒不能再这样喝啦!

品鉴红酒与其说略显高大上,不如说这是个需要操作守则的技术活。本文介绍的内容便是品鉴红酒时最容易犯的8个错误。阅读全文>>

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影响葡萄酒陈年的十大要素

本文主要介绍了影响葡萄酒陈年的十大因素。阅读全文>>

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一瓶百元以下葡萄酒引发的差评,真心伤不起

越来越多消费者选择通过网络购买葡萄酒。在网上他们可以非常便捷地买到各种各样的葡萄酒,也可以在网上分享买酒体验。不过,有的消费者的买酒体验似乎并不愉快。阅读全文>>

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从低到高,葡萄酒的酒精含量你知道多少?

众所皆知,并不是所有的葡萄酒的酒精含量都一致。有些葡萄酒的酒精含量低至5.5% ABV,有些则高至23% ABV。因为影响酒精含量的因素不仅包括葡萄生长地区的气候,还包括葡萄酒最终酿成的风格、品质。阅读全文>>

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一杯酒,一行诗

酒是一餐中的精神部分,肉仅是物质而已。阅读全文>>

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品鉴之前,你要先会“吐酒”

先说明,此吐非彼吐——并不是教你在喝了大量酒后如何把酒抠吐出来,而是说在换下一款酒之前,将上一款酒吐出清口,这样更有利于整场的品鉴。阅读全文>>

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单宁,让葡萄酒“苦”并“涩”着

“苦涩”二字,在书面语中常常同时出现,要么用来形容内心痛苦的状态,要么用来形容食品的味道。其实,如果细抠起来,“苦”与“涩”是两种完全不同的感受。阅读全文>>

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11月份开派对,怎能少了这几款鸡尾酒

无论你是窝在沙发上还是和朋友围坐在酒桌旁,下面这几款鸡尾酒都能带给你假日的好心情。阅读全文>>

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为什么有的葡萄酒会用蜡封瓶?

用蜡封瓶是一种传统的葡萄酒封瓶方式,这样的葡萄酒品质不一定会更好,开启蜡封葡萄酒时可先对酒塞加热一会,再用酒刀开启。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

拍酒标查红酒