酒款
红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
发烧友的香槟指南

香槟口感清爽,适宜搭配各种食物。同时它也是喜庆、奢华和浪漫的化身,往往可以将欢乐的气氛推向最高潮。对于很多喜欢香槟的朋友来说,香槟就是他们欢庆的首选。那么,香槟到底是一种什么样的酒?它又可…阅读全文>>

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内比奥罗:一半野性,一半芬芳

意大利人用内比奥罗这种生命力顽强的葡萄酿成了皮埃蒙特地区首屈一指的红葡萄酒——巴罗洛和巴巴莱斯科。阅读全文>>

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红酒兑可乐,这是一种怎样的体验?

只听说过葡萄酒兑雪碧,还从来没有听过葡萄酒兑可乐。那么,葡萄酒兑可乐可行吗?好喝吗?阅读全文>>

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名酒尝鲜:作品一号2012

作品一号(Opus One)是美国最具魅力的葡萄酒之一,恰逢与最新发布的2012年份聚缘,快来一起尝尝鲜吧。阅读全文>>

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多数葡萄酒是不甜的,这到底是怎么回事?

很多没品尝过葡萄酒的人会有一种好奇的预设:葡萄酒一定像葡萄一样香甜芬芳。可是,人们一旦将葡萄酒饮入口中,就会发现那种苦味并不像预设的那样能被立即接受。阅读全文>>

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葡萄酒里为什么一定要有“酸”?

在喝葡萄酒时,你是否有过这样的疑问,为什么所有的葡萄酒中都有“酸”?其实“酸”无论是在酿酒过程中,还是葡萄酒最终呈现的口感中,都发挥着重要作用!阅读全文>>

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西班牙最具特色的6种葡萄酒

从平价的卡瓦(Cava)到高贵的贝加西西里亚(Bodegas Vega-Sicilia),西班牙葡萄酒种类繁多,可搭配的食物也十分丰富。阅读全文>>

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葡萄酒里的牲厩味是怎么回事?

在喝葡萄酒时,你是否闻到牲厩、旧皮革、汗袜子之类的味道?葡萄酒中为什么会出现这种味道呢?这种味道说明酒好还是坏呢?阅读全文>>

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黑皮诺粉,这4个地方的黑皮诺必须得尝!

被誉为“红葡萄之后”的黑皮诺对风土十分挑剔。但是,从旧世界到新世界,许多种植者对这一性情不定的品种还是钟爱有加,倾尽心思去培植。喜欢黑皮诺的你,一定不能错过这4个产区!阅读全文>>

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万圣节,看恐怖片也要喝杯酒压压惊

万圣节这个充满恐怖色彩的节日里当然是推荐看恐怖电影啦!噢,别忘了,选一款酒来压压惊。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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