珍稀的葡萄酒就像艺术品一样，受到人们的追捧，有着屡破纪录的高价。阅读全文>>

12家来自西班牙加泰罗尼亚（Catalonia）佩内德斯（Penedes）葡萄酒产区的知名酒庄联合开辟探索了古代葡萄酒商业贸易路线——“地中海葡萄酒之路”旅游线路。阅读全文>>

大家习以为常的粘土或石灰石土壤出产的葡萄酒已经够好了，而火山葡萄酒则把风土的概念进一步发扬光大。阅读全文>>

如果喝葡萄酒需要理由的话，那么本文的21个理由应该足够了。你可以尽情享用了。阅读全文>>

假如你在出国旅游期间，去参观威士忌蒸馏厂，看过酿酒原料麦芽和发酵用的不锈钢罐后，酒厂的酿酒师热情地为你奉上自家美酒，本应高兴的你却不禁发愁，威士忌该怎么喝呢？威士忌的香气该如何嗅闻？像品…阅读全文>>

本文主要介绍了“最后一杯现象”，并揭示了导致这种现象发生的原因。阅读全文>>

在托斯卡纳产区采用赤霞珠酿造葡萄酒一开始是饱受争议的。阅读全文>>

在藏酒丰富的餐厅中，酒单往往不像小餐馆那样只有3、4款葡萄酒，面对厚厚的葡萄酒单，我们该怎么选择呢？阅读全文>>

在打开一瓶葡萄酒时，大家有没有好奇，为什么瓶口会有一个封瓶的锡帽？这个锡帽有什么作用？是为了让酒瓶看上去更美观？还是为了保护软木塞？阅读全文>>

本文介绍的内容为专业酿酒师需要学习的课程。阅读全文>>