如果有人说他更喜欢甜型葡萄酒，人们就容易认为这个人的品味不怎样。然而，事实真的是这样吗？阅读全文>>

以前，白仙粉黛因各种原因受到人们的偏见，但现在，其地位已有了很大的提升。夏季来临，气温不断升高，您不妨尝试一下白仙粉黛！阅读全文>>

波特酒是一种来自葡萄牙的甜型加强酒。一直以来，年份波特贵乎稀有，备受推崇，但其实茶色波特也非常值得一试。阅读全文>>

葡萄酒可能会受到各种无法预知的缺陷的影响，从软木塞污染到瓶底细小的结晶物。阅读全文>>

根据最新的一项研究报告，人们从葡萄酒中品尝到的“风土”味道很可能来自细菌和酵母，而非土壤。阅读全文>>

新一代的酿酒师颠覆传统，改变了原有酒标设计基调，设计出大胆、有趣的外观，吸引了大批的年轻消费者。阅读全文>>

葡萄酒是多种有机成分的复杂组合，是不断变化的物质。晃动会使其中的各种成分分离，有时候会导致葡萄酒进入“休克”状态。阅读全文>>

最近一项关于安慰剂效应的研究显示，如果人们被告知所饮用的葡萄酒价格昂贵、质量上乘，他们便觉得这瓶葡萄酒的口感更好。此外，酒标设计和价钱也会对消费者的品鉴感受带来一定影响。阅读全文>>

很多人都遇到过这样的问题，打开一瓶美酒，可是又不能马上把它喝完，喝剩的红酒就像是鸡肋，食之无味，弃之可惜。那么，能否将喝剩的酒妥善保存下来，留着下次饮用呢？如果能，那么它的保质期又是多长时间…阅读全文>>

葡萄酒可能含有微量的蛋、鱼鳔和牛奶成分从而违背了素食主义者的饮食选择。那么，有没有适合素食主义者喝的葡萄酒呢？本文为您揭晓答案。阅读全文>>