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红酒文化
葡萄酒杂谈 OTHERS
气候变化对葡萄种植的影响

全球气候变化给葡萄种植带来巨大影响。阅读全文>>

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揭秘法国橡木桶业的前世今生

橡木桶——葡萄酒的亲密伙伴,最早兴起于法国,本文将向你解密法国橡木桶行业的前世今生。阅读全文>>

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当书香遇到酒香,是缠绵还是碰撞?

红酒能配电影,更能配书。当书香遇到酒香,是会产生相融的缠绵呢,还是会发生扰人的碰撞呢?阅读全文>>

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热浪袭来,法国2003年将重现?

上一周,欧洲气温直线飙升,不免让人想起2003年袭击法国的热浪。阅读全文>>

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螺旋盖封口的葡萄酒能陈年吗?

对于喜欢陈年老酒的消费者来说,他们常常会有这样的疑问:螺旋盖封口的葡萄酒能陈年吗?阅读全文>>

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如何解读法国葡萄酒酒标上的“Vieilles Vignes”老藤?

对法国葡萄酒关注颇深的爱好者,可能会在酒标上发现“vieilles vignes”的字样,这到底是什么意思呢?本文将为您揭晓。阅读全文>>

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如何解读法国葡萄酒酒标上的“eleve en futs”?

对法国葡萄酒关注颇深的爱好者,可能会在酒标上发现“eleve en futs”的字样,这到底是什么意思呢?本文将为您揭晓。阅读全文>>

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酒石酸盐是什么?会影响葡萄酒的品质吗?

很多人都被在葡萄酒软木塞或瓶底出现的晶体吓坏了。其实,该物质完全无损葡萄酒的品质。相反,它是很多好酒的象征。阅读全文>>

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什么样的葡萄酒才能得到罗伯特·帕克满分——让数据说话

本文综合了大量数据来阐述,什么样的葡萄酒才能得到罗伯特·帕克满分评价,什么样的口感才是满分酒不可或缺的。阅读全文>>

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你知道么?只有这样的年份才能称之为完美年份

想得到完美的葡萄并不容易,需要在葡萄生长周期中,满足一系列条件。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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