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葡萄酒杂谈 OTHERS
取酒神器Coravin:不开瓶塞也能喝葡萄酒

打开一瓶葡萄酒喝不完,丢掉有些太可惜,又怕保存不当让葡萄酒损坏,实在是让人很烦恼!但有了Coravin取酒器,这些问题都将不复存在。格雷格•兰波切特(Greg Lambrecht)因工作受到启示,发明了Coravin取…阅读全文>>

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葡萄酒杯为何生条“细长腿”?

对许多中国人来说,就“葡萄酒杯长了条细细的长腿”这一事实总是感到纠结。一方面,“细长腿”看起来确实美观,但不论是拿杯还是洗杯时,总感觉它很多余。有人甚至会抱怨,“葡萄酒杯怎么造得这么啰嗦?”。其…阅读全文>>

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掌握德国葡萄酒的9个小贴士

德国的葡萄酒历史悠久,气候偏冷,是世界上最北的葡萄酒产区。这里出产的雷司令目前还没有哪个国家能够超越。本文为您呈现的9个实用贴士能够帮助您尽快掌握德国葡萄酒。阅读全文>>

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金秋9月——法国葡萄采收季节

在法国,金秋9月是一个丰收与忙碌的季节,葡萄树上挂满了成串的葡萄,等着人们把它们采摘回去,酿成一瓶瓶美味可口的美酒。阅读全文>>

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吉尼斯纪录之世界上最古老的葡萄藤

2004年,吉尼斯世界纪录收录了一株世界上现存的最古老的葡萄藤,该葡萄藤至今生长良好,而且结出来的果实可以用来酿造一款珍贵非凡的葡萄酒。阅读全文>>

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法国酒标为何不标注酿酒葡萄

不知细心的你是否发现,法国葡萄酒很少像新世界国家那样,将葡萄品种写在酒标上。你了解这是为什么吗?本文将给你做出详细答案。阅读全文>>

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爱上葡萄酒的10个理由

葡萄酒有着数千年的历史,酿制工艺复杂,品鉴过程讲究,对健康亦有好处。以下10个理由让你爱上葡萄酒。阅读全文>>

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Mick Hucknall:西西里岛酒庄里的英国音乐家

作为英国最成功的灵歌风格的流行乐队Simply Red乐队主唱,在带领乐队多次闯进英美排行榜第一名的Mick Hucknall,一转身来到了意大利西西里岛,当上了酒庄庄主……阅读全文>>

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当今有哪些新“经典”葡萄酒?

在飞速发展的当今时代,如何界定“经典”葡萄酒?当今的新经典葡萄酒又来自哪些地方呢?本文将带您一起走进这些问题。阅读全文>>

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什么是葡萄酒的“复杂性”?

在葡萄酒品鉴过程,我们经常会听到“复杂性”这一描述。到底什么是“复杂性”呢?阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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