酒标不仅向我们展示了酒本身的信息，更可折射出各国各地的政策、经济、历史、文化、风土人情等文化内涵，因此如今各国兴起了收藏酒标的一群爱好者们。如当年的集邮爱好一样，酒标收藏也颇具玩味。阅读全文>>

白兰地，因其特殊的工艺造就了酒体结构稳定不易被破坏的特点，这也使得其能够创造出如此多的花样饮法。想怎么饮用你的这一杯中物，完全由你来做主。阅读全文>>

葡萄酒的陈年潜力取决于其酿酒葡萄品种，还与酿造技艺、产区地理、年份以及储存条件等相关。单宁含量决定了红葡萄酒的陈年潜力，而酸度决定了白葡萄酒的陈年潜力。本文为您罗列那些适合陈年的红白葡萄…阅读全文>>

巴斯德说：“一瓶酒中的哲学胜过所有的书。”本文将和您一起探讨与葡萄酒有关的5个哲学问题，并热烈欢迎各位葡萄酒达人提供真知灼见。阅读全文>>

西方人文化里是将“文化”与“自然”对置的，“文化“一词：culture，源于拉丁文的cultura，愿意是指“保护”、“栽培”、“培育”等意思。儿子依赖老子，这是自然；老子保护、栽培儿子，这是文化。阅读全文>>

车库酒和膜拜酒都是顶级葡萄酒的代名词，两者以量少质优而闻名于世。在一般人看来，车库酒和膜拜酒的区别不大，因而往往将它们认为是同一类酒，然而事实上，不管是从其产地、酿酒葡萄还是风格乃至营销…阅读全文>>

2013温布尔登网球锦标赛正在火热进行中，中国金花李娜为球迷带来好消息，日前击败捷克猛将杀进16强。试想，当网球邂逅葡萄酒会是怎样？网球运动将高超技艺、个人才能、杰出荣耀与获胜喜悦完美结合，而葡…阅读全文>>

葡萄酒变质是指葡萄酒的色、香、味发生了变化，从而使得葡萄酒不再适合饮用的化学现象。那么如何判断一款葡萄酒已经变质了呢？本文将教您从4个方面入手。阅读全文>>

对于酿造葡萄酒而言，日本的自然条件并没有任何优势，不过却也有那么一块风水宝地，生产着优质葡萄酒，这个地方就是位于山梨县的甲州地区。本文向您盘点该区的5种风味各异的葡萄酒。阅读全文>>

夏日的午后，天气还有些热，我走到加隆河畔一家露天的咖啡吧，选了一张舒服的座椅坐了下来，收到来自Charles的邮包，拆开邮包这是一瓶酒，这瓶酒棕色深得发黑，压低俯视，酒裙呈现出诱人深沉的红……阅读全文>>