
葡萄酒在你的心目中,可能一直都是和优雅等词联系在一起,所以,如果告诉你最为原始的传统的酿酒方式是脚踩的话,你会改变对它的看法吗?阅读全文>>

如今,市面上的葡萄酒大部分使用的都是锡箔瓶封,但偶尔我们也会发现,有些葡萄酒是用蜡封瓶的,这就是我们通常说的“蜡封葡萄酒”。那么,蜡封有什么作用?用这种方式封瓶的葡萄酒品质更好吗?阅读全文>>

以葡萄酒为主题的电影越来越流行,本文向您盘点几部最为经典的葡萄酒影片以及纪录片。阅读全文>>

什么是葡萄酒?葡萄酒就是一种含有颜色物质、香气物质、味道物质的酒精类饮料。阅读全文>>

作为世界八大烈酒之一的白兰地(BRANDY),源于拉丁语AGUAVITAE,意为:“生命之水”,受到越来越多中国人的欢迎,本为为您列出一些著名的白兰地品牌。阅读全文>>

葡萄酒若被开瓶,很容易就被氧化,从而失去葡萄酒本身的香味,会变酸,这个时候,多数人会选择倒掉它们。事实上,这些“过期”、“变质”的葡萄酒也是大有用处的。阅读全文>>

意大利这个充满艺术气息的国度,拥有几千年的葡萄酒酿造史。意大利的葡萄酒文化源远流长,弥漫着浓浓的艺术色彩,更与酒神有着千丝万缕的微妙关系,而酒神的出现更让意大利葡萄酒文化蒙上神秘而古典…阅读全文>>

在各种葡萄酒开瓶中,开香槟等起泡酒最需要技巧。若稍不注意,就会出现瓶塞迸飞误伤人和香槟泡沫到处喷流的情况。新型香槟开瓶器ChampOp的诞生将让您从此摆脱危险与复杂的香槟开瓶过程。阅读全文>>

面对浩瀚无涯的葡萄酒世界,您是否经常束手无策?如果答案是肯定的,那么本文不容错过。本文将为您揭晓葡萄酒界十个不可不知的秘密,带您走进浩瀚无垠的葡萄酒世界。阅读全文>>

给葡萄酒营造一个良好的储存环境,不仅能保证葡萄酒的本来的优良品质,甚至还可以让一些美酒的品质在此得到升华。然而,葡萄酒储存的理想环境需要考虑各种因素,如储存空间、储存温度、光线等等,这也让…阅读全文>>
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