一家中国企业因居住权问题而被迫终止收购新西兰奥克兰的阿森松酒庄（Ascension Wine Estate）。截止目前为止，其所缴纳的20万新西兰币定金也未得到偿还。在海外酒庄收购热火朝天之时，这无疑给了中国…阅读全文>>

香槟一直都是以高端大气上档次的形象出现在中国，这也吸引了不少消费者的光临。其它起泡酒则因高性价比而越来越受中国人喜爱。据中国海关总署称，2012年，中国共消费了200万瓶进口起泡酒，相比2011年…阅读全文>>

有人说，上帝只钟爱两种葡萄，一种是赤霞珠，另一种是梅洛。上帝有没有厚此薄彼，我们不得而知，但对于我们这些爱酒的凡夫俗子来说，赤霞珠有赤霞珠的风情，梅洛有梅洛的韵味，舍弃哪一个似乎都令人难以…阅读全文>>

伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）佳酿100指数在10月份稍稍下行。从整体上看，2009年酒成为最大的赢家，几乎所有热捧酒都出自2009年，尤其是那些波尔多右岸葡萄酒以及一些价格适宜的波尔多左岸葡萄酒。阅读全文>>

近日，12款纳帕谷葡萄酒荣获帕克满分评价。根据以往惯例推测，这12款酒的价格即将飞速上涨。阅读全文>>

在当下，有人对葡萄酒潜心研究，有人对美食潜心专研，但是却很少有人将美酒与美食放在一起研究，究竟什么类型的葡萄酒能够搭配什么类型的菜肴呢？阅读全文>>

如今，随着人们生活品味的提高，人们对葡萄酒有着更加浓厚的兴趣，但是对葡萄酒的种植情况又知之甚少。针对这种情况，我将自己所知的华盛顿葡萄种植情况跟大家一起分享。阅读全文>>

面对琳琅满目的葡萄酒时，怎样才能知道它们质量如何？什么样的葡萄酒才是好酒？本文介绍了几个判断葡萄酒质量高低的标准，包括品种特色、平衡度、复杂度和浓郁度等，让你可以身体力行地对葡萄酒进行评…阅读全文>>

大家在品尝美味葡萄酒的时候，有没有想过要如何储藏葡萄酒才能让它持久地保有新鲜感和美味感呢？面对这种现状，我们就不同情况对如何储藏葡萄酒进行了相关描述。阅读全文>>

赤霞珠、梅洛和黑皮诺堪称红葡萄酒界的三大高贵红葡萄酒，它们的地位非常突出，在全世界都非常流行。这三种葡萄酒各有自己特立独行的优势，难分伯仲，在香气和口感上各有千秋。阅读全文>>