酒款
红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
最具称王称霸基因的葡萄酒——罗曼尼·康帝

现在,一箱罗曼尼·康帝特级葡萄园葡萄酒的平均售价已疯涨至87,000英镑。那么,这款葡萄酒到底具有什么魅力呢,为什么它如此昂贵,如此受推崇?阅读全文>>

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品酒指南

本文从选酒杯、看颜色、闻香气、品风味四个部分来介绍如何品酒。阅读全文>>

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教你如何读懂葡萄酒的香气

葡萄酒的香气可以帮助我们了解葡萄酒的潜在特征。本文主要为您介绍理解波尔多葡萄酒中存在的不同香气的方法。阅读全文>>

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关于葡萄酒酒精的那些事儿

酒精也是影响葡萄酒品质的重要因素之一,本文就让我们来普及一下葡萄酒中关于酒精的一些常识。阅读全文>>

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意大利的Big Boys,不哭!

意大利的Big Boys尽管球场失意,但在葡萄酒界却不容忽视,它们是由ABC’S组成的一支强悍队伍,是意大利最具代表性的葡萄酒。阅读全文>>

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会咬人的苏神,会“咬人”的乌拉圭红酒!

2014世界杯小组赛D组第三轮,正当意大利与乌拉圭的恶战进行到第79分钟之时,场上惊现苏神“咬人”一幕。之后不到2分钟,情绪波动的意大利后卫出现致命的防守错误,乌拉圭队长戈丁在一次角球进攻中上演…阅读全文>>

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“出线”还是“出局”,就看你是否会倒酒!

在酒桌上,一个小小的倒酒动作,可以让大家看出你是否正确掌握了侍酒礼仪,可以决定你在大家心目中是“出线”还是“出局”。所以,为了让你可以成功“出线”,下文为你讲解侍酒礼仪当中的“倒酒”环节,告诉你…阅读全文>>

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你不得不知的10大波尔多葡萄酒常识

本文将带您穿越这片丛林,携带10个不得不知的“锦囊妙计”,掌握基本的波尔多葡萄酒常识,寻找出那神秘的波尔多佳酿。阅读全文>>

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葡萄酒品鉴新艺术:用水彩画创作酒评

一直以来,品酒师们都习惯了用文字来写作品酒笔记(即酒评);不过,由于词汇的缺乏,很多酒评看起来大同小异,没有自己明显的特色。基于这个问题,俄勒冈州的创新派酿酒师帕特里克·路特(Patrick Reuter)…阅读全文>>

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大师之选——世界10款物超所值的黑皮诺葡萄酒

近日,《饮酒贸易》(the drinks business)的黑皮诺大师从全球范围内为葡萄酒爱好者搜寻了10款物超所值的优质黑皮诺葡萄酒。它们都是在评比中获得金牌的酒款。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

拍酒标查红酒