一条普通的微博引发了一轮关于侍酒师和品酒师的热烈讨论，那二者到底有何区别？他们的工作职责又具体有何不同呢？阅读全文>>

虽然涩味历来不受欢迎，但是葡萄酒中的涩味作为衬托，对构筑葡萄酒多变的层次感以及营造丰富的口感具有不可或缺的作用。阅读全文>>

用心去倾听音乐，用心去品尝葡萄酒，你会发现，音乐仿若魔咒一般，源源不断地向葡萄酒释放着无限魅力和魔力，这可能会是人类永远解不开的谜，却能让你因此爱上音乐，爱上葡萄酒！阅读全文>>

餐厅选酒是一门高深的学问，一般包括验酒瓶、查酒塞、品样酒三个步骤。本文将详细介绍这三个步骤以及其中的注意事项。阅读全文>>

葡萄酒界里，一位权威的独立酒评人的评分，绝对可以是一款新酒能否畅销的命运指挥棒。那何为独立酒评人呢？他们缘何有如此威力呢？中国又是否需要这样的独立酒评人呢？阅读全文>>

新西兰被誉为世上最后一块净土，在这篇优美的国土上，盛产着正令世界为之震撼的葡萄酒。本文将带您一起领略这片神奇国土下的葡萄酒风采。阅读全文>>

国际葡萄酒暨烈酒大赛创立于1969年，是业界公认的全球顶级葡萄酒竞赛。每年都有来自世界80多个国家的酒品参赛，从某种程度来说，获得这一比赛的奖项可以算是行业的最高殊荣。这一比赛被认为是全球最…阅读全文>>

如果你看到一瓶葡萄酒的酒标上注有“Vieille Vigne” 或者“old vine”的字样，那你大致可以判断，这瓶酒品质上佳，价格不菲。这些葡萄酒就是浓缩了岁月精华的老藤葡萄酒。那为什么老藤葡萄就能产好酒呢？…阅读全文>>

香槟和卡瓦是世界上非常流行的两种起泡酒，但是很少人知道这两种起泡酒之间的差别在哪里，本文将详细解析香槟和卡瓦的异同，并通过对比的形式让您对这两种起泡酒一目了然。阅读全文>>

人头马干邑无论是从色泽、酒香还是风味上讲都是全球独一无二，也是众多的白兰地爱好者心中的向往，人头马矢志不移地专注于提高干邑品质，正如人马座的那根箭一样，永远指着一个方向，人头马，是人马座…阅读全文>>