在中国的白酒文化中，喝酒喝的是豪爽大气。但葡萄酒这从西方飘洋过海而来的美味却带来了截然不同的葡萄酒文化礼仪。喝葡萄酒不在豪饮干杯，而是重在品味，这品味也体现出了个人的品位。看似复杂的品酒…阅读全文>>

葡萄酒酿造的基本原理非常简单，但是酿酒师不同，所采用的工艺不同，葡萄酒酿造的过程也会有非常大的差异，本文将以图文并茂的方式带您领略所有红葡萄酒酿造的基本流程。阅读全文>>

常被人问：如何学葡萄酒，如何学品酒？我的答案是：比较阅读全文>>

在醒酒的过程中，举手投足间都透露出一份优雅，正是这份优雅使得醒酒也成为葡萄酒礼仪的必修课。不过这看似简单的过程，却也有不少讲究，如：为什么要醒酒？哪些葡萄酒需要醒酒？怎样醒酒？醒酒的时间该…阅读全文>>

品酒的场所无处不在，可以是高档的餐厅、幽静的湖畔或是温馨的住宅。但不管是在哪里品酒，品酒的场所都应该光线良好，空气清新且温度适宜。在选择场所的同时，爱酒之人还需注意葡萄酒的饮用温度和饮用…阅读全文>>

世界上优质的葡萄酒多如繁星，总有一些会让您为之着迷，总想一品为快的。本文为列举了5种杰出而独特的珍贵酒款，相信品尝过它们的人，对短暂的人生总不会抱有太大遗憾了吧！阅读全文>>

一次成功的酒会、商务宴会或是情人浪漫晚餐都少不了葡萄酒的点缀。而对于很多不懂葡萄酒的人来说，选酒犹如一场赌博。不过只要在下单前，明确预算，查看酒单，记住几种“万能搭”葡萄酒，求助侍酒师，当然…阅读全文>>

世界上的饮料千千万万，多如繁星，令人目不暇接，眼花缭乱，不知道选哪一种好。本文专门为您介绍了世界上热量最低的9种饮料，让您在选择饮料时不再盲目无措，也让您可以尽情开怀地饮用，不需要再担心热…阅读全文>>

下面为大家介绍来自勃艮第香波村的四瓶好酒。这4款酒中两款村级，分别由Hudelot Noellat和Louis Boillot酿造。两个一级园分别由Josphe Droin和Ghislaine Barthod出品，希望大家会喜欢。阅读全文>>

2013年3月18日下午参加了bettane＋desseauve美酒巡展，两位重量级人物第一次带领近几十家家法国为主的酒商、酒庄到上海参展。前一天晚上才完成将近一周的出差，虽然略感疲惫，也还是到场体会热闹的氛…阅读全文>>