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红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
翻译品酒术语的困惑

“带有些许发酵卷心菜的气息,并伴有浓郁的荔枝味?”这些新兴葡萄酒品酒术语是怎样帮助中国葡萄酒鉴赏家理解复杂的葡萄酒的呢?阅读全文>>

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教您如何选购葡萄酒

在不同的场合,往往需要订购多款不同风格的葡萄酒,为了达到最佳的效果,我们到底应该怎么样去挑选这些酒呢?本文为您提供了4个关于购买葡萄酒的诀窍,让您在需要买酒的时候可以表现得潇洒自如、得心…阅读全文>>

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以酒喻人之拙见——三大爱侣园的联想

昨天酒席间和梅先生(知名留法酒评人士)讨论到两只公鸡Leflaive白酒品鉴经历中遇到的一些过早氧化亦或是受热受损的情况,梅先生提到很多业内人士都有类似疑惑,原因还在讨论中。阅读全文>>

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葡萄酒培训指南之品酒师认证

随着葡萄酒业的发展,为了获得准确的信息来增强专业知识以及侍酒技能,那些对葡萄酒事业充满向往的葡萄酒爱好者们,可以通过哪些培训机构获得相关的证书从而踏进这片神圣的领地呢?英国葡萄酒及烈酒…阅读全文>>

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葡萄酒培训指南之国际侍酒师认证

随着葡萄酒业的发展,为了获得准确的信息来增强专业知识以及侍酒技能,那些对葡萄酒事业充满向往的葡萄酒爱好者们,可以通过哪些培训机构获得相关的证书从而踏进这片神圣的领地呢?国际侍酒师认证课…阅读全文>>

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葡萄酒培训指南之葡萄酒大师协会

随着葡萄酒业的发展,为了获得准确的信息来增强专业知识以及侍酒技能,那些对葡萄酒事业充满向往的葡萄酒爱好者们,可以通过哪些培训机构获得相关的证书从而踏进这片神圣的领地呢?葡萄酒大师协会(I…阅读全文>>

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葡萄酒培训指南之高级侍酒师理事会

随着葡萄酒业的发展,为了获得准确的信息来增强专业知识以及侍酒技能,那些对葡萄酒事业充满向往的葡萄酒爱好者们,可以通过哪些培训机构获得相关的证书从而踏进这片神圣的领地呢?高级侍酒师理事会…阅读全文>>

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红酒入门书籍——菜鸟级酒客的精神食粮

葡萄酒成为了当今社会人们社交的重要媒介。了解并学习葡萄酒知识成为不少人的强烈愿望。本文特意为菜鸟级的酒客朋友们精心挑选了5本葡萄酒入门书籍,为你们开启葡萄酒世界的神秘之门。阅读全文>>

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10句话就能与老外轻松聊葡萄酒?

随着中外交流的日益频繁,中国人与老外打交道的频率也越来越高了。在社交场合中,葡萄酒成为了与老外轻松打开话闸的首选话题。记住了本文为您精心挑选的10句话,即便您的葡萄酒英文词语十分有限,也能…阅读全文>>

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一百分葡萄酒的可能性

一款具有完美口感的葡萄酒,即100分的葡萄酒真的是可能的么?然而,怎样评鉴一款葡萄酒呢?阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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