大酒通常有着饱满的酒体、奔放的风格以及充足的果味,单宁和酒精含量都比较高,十分适合在寒冷的冬季饮用。阅读全文>>
如果你喜欢巴巴莱斯科,这些名庄值得了解。阅读全文>>
葡萄酒中包含了许多复杂的化合物,本文将为您介绍其中一些重要的化合物类型。阅读全文>>
知名葡萄酒作家杰西斯·罗宾逊曾说:“优质甜酒或许是这世界上最难酿造、最昂贵的葡萄酒,但很多人却不会欣赏它的甜。”甜就等于不高级吗?且看这6款佳酿。阅读全文>>
市面上的红葡萄酒大多为干型,甜型的红葡萄酒较为少见,但也有一些值得尝试的酒款。阅读全文>>
法国的香槟与西班牙的卡瓦在起泡酒中都有着举足轻重的地位,但你可知道它们有何不同?本文为你揭晓答案。阅读全文>>
素有“西班牙酒王”之称的贝加西西里亚尤尼科红葡萄酒品质优异,在最近的十个年份里,这款酒也一直保持着十分亮眼的表现。阅读全文>>
世界上拥有数千种葡萄品种,用它们酿造出来的葡萄酒类型和风格十分多样。本文将为您介绍常见的葡萄酒类型和风格。阅读全文>>
德国黑皮诺在过去很长时间里一直扮演着无名小卒的角色,甚少出现在聚光灯之下。不过近些年来,这种局面在悄然改变,德国黑皮诺以其优异品质获得了越来越多的关注。阅读全文>>
品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后,会发展出哪些独特的香气和风味?它们又是如何产生的呢?阅读全文>>