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红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
喜欢巴巴莱斯科,这些名庄值得了解

如果你喜欢巴巴莱斯科,这些名庄值得了解。阅读全文>>

发表于:2020-12-17阅读次数:27013次
品鉴葡萄酒,你都尝到了些什么?

葡萄酒中包含了许多复杂的化合物,本文将为您介绍其中一些重要的化合物类型。阅读全文>>

发表于:2020-12-10阅读次数:28299次
不可错过的“神级甜酒”

知名葡萄酒作家杰西斯·罗宾逊曾说:“优质甜酒或许是这世界上最难酿造、最昂贵的葡萄酒,但很多人却不会欣赏它的甜。”甜就等于不高级吗?且看这6款佳酿。阅读全文>>

发表于:2020-12-03阅读次数:34402次
甜蜜来袭,这些甜红葡萄酒值得一试

市面上的红葡萄酒大多为干型,甜型的红葡萄酒较为少见,但也有一些值得尝试的酒款。阅读全文>>

发表于:2020-11-12阅读次数:28010次
香槟VS卡瓦,有何不同?

法国的香槟与西班牙的卡瓦在起泡酒中都有着举足轻重的地位,但你可知道它们有何不同?本文为你揭晓答案。阅读全文>>

发表于:2020-10-30阅读次数:27785次
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西班牙酒王尤尼科十年品鉴

素有“西班牙酒王”之称的贝加西西里亚尤尼科红葡萄酒品质优异,在最近的十个年份里,这款酒也一直保持着十分亮眼的表现。阅读全文>>

发表于:2020-10-24阅读次数:27650次
葡萄酒类型和风格知多少?

世界上拥有数千种葡萄品种,用它们酿造出来的葡萄酒类型和风格十分多样。本文将为您介绍常见的葡萄酒类型和风格。阅读全文>>

发表于:2020-10-21阅读次数:30183次
强势崛起的德国黑皮诺:沉睡的巨人已醒来

德国黑皮诺在过去很长时间里一直扮演着无名小卒的角色,甚少出现在聚光灯之下。不过近些年来,这种局面在悄然改变,德国黑皮诺以其优异品质获得了越来越多的关注。阅读全文>>

发表于:2020-10-18阅读次数:25599次
陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味?

品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后,会发展出哪些独特的香气和风味?它们又是如何产生的呢?阅读全文>>

发表于:2020-10-13阅读次数:24617次
2010-2019:时间在变,金钟精彩不变

金钟酒庄是圣埃美隆四大一级A等酒庄之一,出品的葡萄酒深受行家认可。今天,本文为你介绍金钟酒庄2010-2019这十个年份。阅读全文>>

发表于:2020-10-09阅读次数:23295次
中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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