酒款
红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
关于葡萄酒“糖分”的那些事儿

什么是葡萄酒的“残糖”?甜葡萄酒的糖分从何而来?“干红”的“干”是什么意思?糖分含量高低与葡萄酒品质有关系吗?关于葡萄酒糖分的这些疑问,本文为你一一解答。阅读全文>>

阅读次数:28193次
解读2016年份巴罗洛

2016年份巴罗洛佳酿已经完成了其长达38个月的陈酿,那该年份巴罗洛表现如何?阅读全文>>

阅读次数:26260次
回首木桐的10年:2010-2019

木桐酒庄是五大一级庄之一,是酿造顶级美酒的摇篮。本文汇总了木桐酒庄近十年的年份情况,一起来看看吧。阅读全文>>

阅读次数:26031次
葡萄酒中常见的香料味

我们常可以从杯中的美酒闻到一些香料味,你知道酒中的香料味从何处来?它们都有哪些具体的种类吗?阅读全文>>

阅读次数:30979次
2010-2019,二级庄金玫瑰城堡十年回顾

本文与您一同回顾波尔多左岸梅多克1855二级庄金玫瑰城堡2010-2019年份正牌酒的表现。阅读全文>>

阅读次数:27981次
APP
葡萄酒的“口感”代表什么

葡萄酒的口感是指葡萄酒在口腔中留下的感受,是单宁、酸度、酒精和糖分等元素共同作用的结果。阅读全文>>

阅读次数:33257次
同为红葡萄酒,最佳侍酒温度都一样吗?

虽然同为红葡萄酒,但黑皮诺、赤霞珠和西拉等红葡萄酒的最佳侍酒温度却有所不同,那这些红葡萄酒对应的最佳侍酒温度应该是多少呢?阅读全文>>

阅读次数:30857次
查德威克十年品鉴

2004年柏林盲品会冠军之酒、智利史上第一款满分酒,这些都是查德威克红葡萄酒的傲人战绩。本文将通过回顾查德威克2008-2017年份的表现,来呈现这款佳酿的独特魅力。阅读全文>>

阅读次数:28019次
意大利起泡酒知多少

作为老牌葡萄酒大国,意大利的红葡萄酒闻名天下。但实际上,意大利也是出产起泡酒的大国。阅读全文>>

阅读次数:34575次
聊聊GSM混酿

作为知名混酿红葡萄酒,GSM混酿深受全球消费者的喜爱。今天,本文就带你简要了解GSM混酿。阅读全文>>

阅读次数:34304次
中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

拍酒标查红酒