灰皮诺是皮诺家族中重要的葡萄品种之一，可用来酿造多种类型的葡萄酒。法国人把它叫作“Pinot Gris”，意大利则把它称作“Pinot Grigio”，其他国家的酿酒商通常在酒标上标注“Pinot Gris”或“Pinot Grigi…阅读全文>>

大家可能都喝过或者是听说过脱醇葡萄酒，但相信不少消费者还是会对这些葡萄酒有些疑问，它们有对应的产区法规吗？它们和葡萄汁有什么不一样呢？这篇文章或许可以帮你找到答案。阅读全文>>

《神之水滴》是一本以葡萄酒为主题的知名漫画作品。这部神漫将由美日法跨国团队改编为全新真人影视剧，并预计于2022年全球同步播出。本文将为您揭秘漫画原作中著名的“十二使徒”。阅读全文>>

考证不仅是快速获取某种技能的一种有效途径，也是进入某些行业的“敲门砖”。那么，你知道进入葡萄酒行业的“敲门砖”有哪些吗？本文将为大家介绍几个颇具含金量的葡萄酒专业证书。阅读全文>>

早在古罗马帝国时期，人们就已经开始使用橡木桶了，如今，橡木桶更是成为许多酒庄的重要“法宝”，对葡萄酒品质的提升有着显著作用。那么橡木桶与葡萄酒到底有着怎样的联系？它们之间又发生了什么样的故…阅读全文>>

本文将从葡萄酒的定义以及分类两个方面来科普葡萄酒知识，助力葡萄酒爱好者们轻松入门。阅读全文>>

葡萄可以被划分为“鲜食葡萄”和“酿酒葡萄”两类，两者在大小、形状和栽培方式上都存在不同，即使是部分与酿酒葡萄有同一个祖先的鲜食葡萄，也在漫长的发展历程中，发展出了与酿酒葡萄不一样的个性。阅读全文>>

随着葡萄酒行业的日益壮大，由此衍生出的就业岗位也多种多样。而为了培养出更多葡萄酒专业人才，葡萄酒教育领域也呈现出一派繁荣景象。那么，世界上有哪些著名的葡萄酒院校？阅读全文>>

葡萄酒颜色的差异主要取决于葡萄品种和酿造工艺，而酿造工艺中最主要的环节是发酵。除发酵之外，葡萄酒还需经过其他步骤才可酿造而成。接下来，就随小编一起看看葡萄酒是如何酿造的吧！阅读全文>>

布鲁奈罗-蒙塔希诺红葡萄酒是意大利首批获得优质法定产区葡萄酒地位的名酒之一，有着“托斯卡纳皇冠上的明珠”之美誉。接下来，不妨跟着小编一起深入了解这颗意式风情下孕育出的“明珠”吧！阅读全文>>