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葡萄酒杂谈 OTHERS
花堡庄主倾力打造的超级波尔多有何特点?

花堡庄主推出了一款小产量的超级波尔多葡萄酒,品质不俗,值得一品。阅读全文>>

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橡木桶或是葡萄酒苦味的根源

波尔多大学开展的一项实验研究发现,葡萄酒中的苦味或来源于橡木桶中的一种酚类化合物——香豆素。阅读全文>>

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浓情七夕,以酒传情

七夕将至,如何选择合适的葡萄酒营造浪漫气氛,为佳节助兴?小编为您甄选了七款七夕佳酿,助您以酒传情,让爱更浓。阅读全文>>

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苏玳VS托卡伊,有何不同?

法国苏玳和匈牙利托卡伊是出产贵腐酒的两大知名产区,两地酿造的葡萄酒有何不同?阅读全文>>

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托马斯·杰斐逊都爱喝哪些酒?

托马斯·杰斐逊爱酒,尤爱法国酒和意大利酒。阅读全文>>

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什么是“园内混酿”?

你听说过园内混酿吗?这种混酿方法如何操作?本文为你简单介绍这种古老的混酿方法。阅读全文>>

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关于橙酒,你了解多少?

目前,橙酒虽说还算不上葡萄酒界的主流,但它的确越来越受欢迎。关于橙酒,你了解多少?阅读全文>>

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阿根廷马尔贝克VS法国马尔贝克

马尔贝克是一种非常挑剔的葡萄品种,极易受到风土的影响,同时又能精准表达不同风土的特色。今天,我们就来探讨阿根廷马尔贝克和法国马尔贝克的风格差异。阅读全文>>

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法式灰皮诺VS意式灰皮诺

虽然“Pinot Gris”和“Pinot Grigio”本质上是同一个葡萄品种,但法国和意大利这两个国家所酿造出的灰皮诺葡萄酒风格却截然不同。今天,我们就来探讨法式灰皮诺和意式灰皮诺的风格差异。阅读全文>>

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西拉-维欧尼:红白混酿界的经典搭档

今天,我们就来谈谈红白混酿界的经典搭档——西拉-维欧尼混酿。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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