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葡萄酒杂谈 OTHERS
揭秘葡萄酒含糖量

“干红”的“干”是什么意思?甜酒中的甜味是怎么来的?今天,我们就来说说葡萄酒含糖量的那些事。阅读全文>>

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解读酒泥

酒泥是怎么来的,又会对葡萄酒产生什么影响呢?本文为你一一揭晓。阅读全文>>

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布鲁奈罗的顶级五星年份有哪些?

布鲁奈罗葡萄酒作为意大利代表性葡萄酒之一,以浓郁香气、优雅风格、活泼口感、持久余味和优秀的陈年潜力著称。为让消费者更好地了解这一类葡萄酒,本文选取了部分布鲁奈罗-蒙塔希诺葡萄酒协会评选出…阅读全文>>

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浅析温度对于葡萄酒的影响

温度是影响葡萄酒品质的重要因素之一。本文将简要介绍从生产到品鉴的几个环节中温度对葡萄酒的影响。阅读全文>>

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岁月的痕迹——葡萄酒瓶中的沉淀

葡萄酒中为什么会有沉淀?沉淀对葡萄酒有无影响?有沉淀的葡萄酒还能喝吗?阅读全文>>

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家人团聚应如何选酒?

家人团聚之时,餐桌上免不了饮酒助兴,那么,我们该如何挑选合适的葡萄酒呢?本文就给你一些小建议,助你轻松选酒。阅读全文>>

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至今仍保持帕克满分的拉菲神级年份有哪些?

众所周知,只有少数的顶级美酒才能获得帕克的满分好评,大名鼎鼎的拉菲就是其中之一。受品鉴次数的影响,那些曾获帕克满分的拉菲在分数上可能会有变化,时至今日,到底有哪些年份仍保持了帕克的满分好…阅读全文>>

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名庄葡萄酒如何“验明正身”?

世界名庄各出奇招,用各种高科技保险措施,确保消费者拿到的是货真价实的产品,从而维护品牌形象。阅读全文>>

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2019年十大纳帕葡萄酒

纳帕谷是美国最知名且最具代表性的葡萄酒产区,也是美国许多顶级葡萄酒的诞生地。那么,纳帕谷最受好评的酒款都是哪些呢?阅读全文>>

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图解红葡萄酒的酿造过程

本文将通过一张图表让您对红葡萄酒的酿造过程一目了然。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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