法国桶历史源远流长，在葡萄酒酿造中一直发挥着重要的作用，是许多酒庄及葡萄酒爱好者所推崇的主流橡木桶之一，今天我们就来聊聊法国橡木桶的那些事。阅读全文>>

相信很多人都遇到过开瓶时软木塞断裂的情况，那么如何做到顺利开瓶呢？这不仅需要合适的开瓶器，还需要掌握其正确的使用技巧。阅读全文>>

意大利“四雅”是意大利顶级葡萄酒的代表，在葡萄酒界享有盛誉，本文将一探“四雅”的风格差异。阅读全文>>

灰葡萄孢菌具有两面性。一方面，它是造就贵腐葡萄酒的头号功臣；另一方面，它可能导致困扰许多酒农的灰霉病。阅读全文>>

美国橡木桶在葡萄酒酿造过程中扮演着至关重要的角色，是目前使用最广泛的酒桶之一。它究竟有怎样独特的魅力？随红酒世界一探究竟。阅读全文>>

《葡萄酒观察家》杂志每年会从过去12个月品评的葡萄酒中挑选出最值得推荐的100款，将其推荐给读者，这即是我们所熟知的“WS百大葡萄酒榜单”。“百大榜单”的评选主要综合考量4个因素，即质量、价值、可得性…阅读全文>>

詹姆斯·萨克林是当今国际上最著名的酒评家之一，他的酒评备受葡萄酒爱好者、收藏家以及葡萄酒从业者的喜爱与推崇。那么，“JS百大葡萄酒”是什么呢？阅读全文>>

木桐酒庄2017年艺术酒标日前公布，作品名为“哈利路亚”，由法国艺术家安妮特·梅萨热创作。阅读全文>>

自然葡萄酒并没有明确的官方定义，它更像是一个概念，因此，不同的人对自然葡萄酒的理解会略有不同，对它的看法也会存在分歧。阅读全文>>

苏玳&巴萨克分级是1855年波尔多分级制度中针对苏玳&巴萨克地区的甜白葡萄酒进行的官方分级，共分为超一级庄、一级庄和二级庄三个等级。阅读全文>>