葡萄酒评论家常常会用“矿物味”来描述一款葡萄酒的风味，但理解这一词真正含义的人并不多。它到底是什么，是否确实存在？让我们一起来听听专家的观点。阅读全文>>

本文介绍的内容是好葡萄酒需要具备的品质。阅读全文>>

本文介绍的内容是品红酒的5字口诀：观、闻、品、吐、评。阅读全文>>

你知道古罗马人最爱的葡萄酒是什么吗？毕加索部分画作的灵感来自哪里？独裁者佛朗哥对葡萄酒的态度如何？下面由葡萄酒博主迪莫·布朗（Timmer Brown）揭开西班牙葡萄酒的神秘面纱。阅读全文>>

在家不知如何储藏香槟？本文为您介绍几个简单又使用的小技巧。阅读全文>>

轻酒体红葡萄酒格外适合夏季配餐。通常，轻酒体红葡萄酒没有那么高含量的单宁和浓郁的颜色，而它们奔放的果香和可口的酸度十分开胃。阅读全文>>

本站《品香槟，知礼仪》已经为大家介绍过品鉴葡萄酒时的礼仪等注意事项，本文将继续介绍如何更加专业地品鉴一款香槟。阅读全文>>

不同酒款都有它各自的陈年潜力，让我们瞧一瞧在葡萄酒大千世界中那些值得珍藏的葡萄酒。阅读全文>>

七月是世界雷司令葡萄酒节，在这个热气腾腾的夏日里，喝一杯冰凉清爽、芬芳四溢的雷司令葡萄酒，摒退一身的暑气。阅读全文>>

我们经常在葡萄酒品鉴课上学到，酒体较轻的红葡萄酒侍酒温度为13℃，酒体适中至饱满的红葡萄酒侍酒温度为15-18℃，真的是这样吗？阅读全文>>