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红酒文化
葡萄酒品鉴 TASTING
酒之魂:圣洁雅致的白色花香

白色花香是纯洁和雅致的花色。葡萄酒中的白色花香主要有柑橘花、百合、冬忍和茉莉花等。阅读全文>>

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酒之魂:令人魂牵梦绕的玫瑰花香

玫瑰在人们心目中的地位无人企及。采用琼瑶浆、内比奥罗和麝香酿造的葡萄酒往往会带有这种令人魂牵梦绕的香气。阅读全文>>

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总览布鲁奈罗葡萄酒历年评分

本文介绍了意大利的DOCG级酒款——布鲁奈罗(Brunello),并列出了这种酒在近50年里每年的品质情况。阅读全文>>

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近10年意大利葡萄酒的年份差异

本文介绍意大利自2000年至2007年期间,各个年份的葡萄酒在品质上有什么差异。阅读全文>>

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品酒容器PK赛——玻璃酒杯VS塑料杯

本文将告诉你使用塑料酒杯、大玻璃杯和专业酒杯,在饮用葡萄酒时会有哪些不同?阅读全文>>

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教你如何盲品,猜出葡萄品种(六)

看到浅色的红葡萄酒,你会想起什么呢?轻酒体、果香浓郁、口感柔顺还是低单宁?这款葡萄酒一定会颠覆你对传统葡萄酒的固有思维。阅读全文>>

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教你如何盲品,猜出葡萄品种(五)

葡萄酒知识储备不足,会让你在盲猜葡萄酒时功亏一篑。阅读全文>>

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加州赤霞珠的陈年能力:不关乎数字,只在于品质

加州赤霞珠葡萄酒并不能光从陈年潜力来判断好坏,因为这些酒都有着年轻时就能饮用的特点,所以必须要看这些酒的整体表现。阅读全文>>

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教你认识葡萄酒的“口感”

在品酒时,葡萄酒的结构和酒体是非常重要的要素,你知道这是为什么吗?阅读全文>>

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美味多样的法国利口酒

本文向您介绍了法国具有不同风味和口感特色的利口酒,让您对法国的美酒和餐饮文化有更深的了解。阅读全文>>

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中国名庄汇
中国名庄汇

中国葡萄酒自古有之,源远流长,伴随着历史朝代的更迭走过了几千年的历史春秋。中国葡萄… 【详情】

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