
与黑皮诺这位娇嫩的“千金”相比,勃艮第香瓜算得上葡萄品种中的“女汉子”了。无论是耐寒抗霜能力还是产量,勃艮第香瓜都深得葡萄果农的喜爱。本文从生长环境和风味特点介绍这个另类的葡萄品种。阅读全文>>

维欧尼,这种曾经出现过低谷,甚至几近绝种的葡萄品种,又如凤凰涅槃般重生了……如今,这种葡萄以及采用它酿造的葡萄酒都备受酿酒师和消费者的青睐,在各产区都有不俗的表现。阅读全文>>

波尔多,一个令人神往的酒香之地。今天,小编就来说说波尔多贵腐甜葡萄酒(Botrytised Sweet Wine)。那这样的甜酒到底是一种什么样的酒呢?而波尔多的贵腐甜葡萄酒又有何独特之处?阅读全文>>

在葡萄酒的世界里,麝香(Muscat)是一种葡萄,也是一种葡萄酒。总之,都离不开一个“香”字。那麝香葡萄是一种什么样的葡萄?阿尔萨斯的麝香葡萄酒又“香”在何处呢?阅读全文>>

在西班牙,丹魄的三大经典产区为里奥哈、杜埃罗河岸和托罗。阅读全文>>

波尔多的干白和甜白葡萄酒非常出色。这其中,长相思和赛美蓉可谓功不可无。现在,本文将为你比较比较这两款主要的波尔多白葡萄品种。阅读全文>>

本文介绍了霞多丽葡萄酒的风格发展过程。阅读全文>>

本文从多个方面介绍了霞多丽和长相思的区别。阅读全文>>

白葡萄的种类非常丰富,对于刚接触葡萄酒的新手来说,有点选择困难。本文从6种具有代表性的葡萄酒出发,简要地介绍了白葡萄酒的特点。阅读全文>>

赤霞珠葡萄酒,酒体强劲且饱满,常混入梅洛或品丽珠来达到更好的平衡。阅读全文>>
粤公网安备 44030502006249号