西班牙的卡瓦起泡酒采用与香槟同样的酿造方法酿造，只是采用不同的葡萄品种酿造而已。本文带您认识卡瓦起泡酒，体会这种散发着西班牙斗牛士般的激情。阅读全文>>

本文讲解了啤酒的贮存之道和饮用方法，让你对啤酒有个全新的认识。阅读全文>>

葡萄酒的香气是葡萄酒品质的重要指标，既可以反映品种特色，也可以反映酿造工艺。总的来说，葡萄酒的香气可以分为三大类，即水果味、泥土味和橡木味，在这三大类型之下，包含了更为具体的味道。下面我们…阅读全文>>

葡萄酒王国可以大致分为“旧世界”和“新世界”这两大领域，这主要是基于历史和地理上的因素而划分的。两大领域除了“年龄”有新旧之分之外，还有哪些不同之处呢？哪个领域出产的葡萄酒质量更胜一筹？本文…阅读全文>>

陈年红葡萄酒中的腌肉味往往还会带上核果的清香以及淡淡的香料气息，这简直与一顿饕餮盛宴无异。阅读全文>>

什么叫风土？影响葡萄酒风土的都是主要因素是什么？本文将为您作答。阅读全文>>

盼了一年，终于又盼到吉米哥的生日。很难忘去年那一个奢侈的夜，款款佳酿的滋味仍在脑海里徘徊，今年，精彩继续……阅读全文>>

一款酒，在尝过之后，仍然有人愿意花钱买就是成功的，从这方面来看，今天的胜者不止一位。阅读全文>>

喝葡萄酒的时候，哪种味道最让你回味不已？是让你馋涎欲滴的酸，还是又苦又涩的单宁？或者是焦灼热烈的酒精？酸，葡萄酒中不可或缺的重要元素，既可以给葡萄酒提供结构骨架，也可以让葡萄酒免受细菌的感…阅读全文>>

海洋气息与我们身体里流淌的那种味道似曾相识。感受葡萄酒中的海洋气息，体会那种似曾相识之美。阅读全文>>