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宝石堡2020:全新品质,余味超过50秒,令酒评家惊叹

2020 Chateau Beau-Sejour Becot Released
Monday, June 21, 2021 10:00:55 AM    红酒世界网
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摘要: 宝石堡坐落在法国波尔多右岸圣埃美隆,被评为圣埃美隆一级B等酒庄。酒庄坐拥优异的风土,出品的佳酿品质卓越。现在,宝石堡2020年期酒已在红酒世界会员商城上线。
ABSTRACT: Located in Saint-Emilion on the right bank of Bordeaux, Chateau Beau-Sejour Becot is ranked as Premier Grand Cru Classe B. With excellent terroir, the chateau produces high quality wines. 2020 Chateau Beau-Sejour Becot is now available on mall.wine-world.com.

宝石堡(Chateau Beau-Sejour Becot)坐落在法国波尔多右岸圣埃美隆(Saint-Emilion),被评为圣埃美隆一级B等酒庄(Premier Grand Cru Classe B)。酒庄坐拥优异的风土,出品的佳酿品质卓越,常获酒评家和权威酒评媒体的高分好评。其2020年份的葡萄酒表现非常抢眼,分别获得帕克团队(Robert Parker Team)95-97+分、詹姆斯·萨克林(James Suckling)96-97分以及 杰夫·里弗《酒窖情报》(Jeff Leve The Wine Cellar Insider) 96-98分的高分盛赞。

现在,2020年宝石堡红葡萄酒已在红酒世界会员商城上线。

宝石堡2020:全新品质,余味超过50秒,令酒评家惊叹

(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)

酒款亮点:

1. 这款酒来自圣埃美隆一级B等酒庄宝石堡,品质优异,获得帕克团队95-97+分、詹姆斯·萨克林96-97分以及杰夫·里弗《酒窖情报》96-98分高分好评,帕克团队还盛赞它“令人惊叹”。

2. 宝石堡有着丰厚的历史沉淀,其葡萄园最早可追溯至2,000多年前。现任所有者贝高(Becot)家族从1969年开始掌管酒庄,他们实施多种措施来不断提升葡萄酒品质。

3. 2008至2018年份,宝石堡红葡萄酒连续11个年份都得到了帕克团队90分以上的认可与称赞(帕克团队暂未对宝石堡2019年份酒款进行评分),可见宝石堡红葡萄酒稳定的品质。

4. 酒庄的葡萄园位于圣埃美隆的石灰岩高地上,坐拥深厚的黏土和石灰岩土壤,是出产优质葡萄酒的理想之地园内葡萄树的平均树龄约为45年,其中还包括一些树龄高达70年的老藤。

5. 在酿酒时,酿酒葡萄会先经历3次筛选,然后再进行为期4天的冷浸渍,以更好地萃取葡萄皮中的色素和风味等物质。随后,完成酒精发酵的酒液会被转移至橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation),并与酒泥一起陈酿4个月左右,以增加成酒的复杂性与细腻感。

名家点评:

帕克团队:95-97+分

2020年宝石堡红葡萄酒色泽深邃,呈深紫黑色,李子果酱、巧克力裹樱桃、野生蓝莓和覆盆子等鲜明的香气从杯中喷涌而出,伴随着玫瑰精油、丁香粉和甘草的气息。这款酒酿造精巧,呈中等酒体,口感充满活力,清脆的红色水果与黑色水果风味不断席卷味蕾,风味集中,给人不可思议之感,单宁细腻且带有颗粒感,清新感十足,余味悠长,香气弥久不散,简直令人惊叹。

詹姆斯·萨克林:96-97分

2020年宝石堡红葡萄酒的余味令人惊叹,蕴含着碎黑莓、覆盆子的风味和些许咸鲜味。其酒体饱满,口感活泼圆润,单宁精致而不失紧致感。喜欢这款酒的风味持久度。十分独特且具有格调。极具活力。这款酒由85%梅洛(Merlot)、13%品丽珠(Cabernet Franc)和2%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿而成。  

杰夫·里弗《酒窖情报》:96-98分 

2020年宝石堡佳酿花香浓郁,夹杂着甘草、亚洲香料、留兰香薄荷、雪茄包装纸与大量红色和黑色李子的气息。它的香气低调而不内敛,风格优雅,精致且集中,纯净度与丝滑的单宁特别突出。充满活力的口感下能够感受到层层如天鹅绒般柔顺的质地,辛香的水果风味在味蕾上能够持续徘徊超过50秒,不断刷新感官体验。这是一款全新品质的佳酿,更少的体量以及更为浓郁、纯净且精准的风格也体现了酒庄酿酒风格的改变。这款酒的酒精度为14.3%abv,由85%梅洛、13%品丽珠和 2%赤霞珠混酿而成。(文/Daisy)

更多信息内容,请查看2020年份波尔多期酒追踪专题

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